適宜老年人養(yǎng)生所吃的食物
老年人都是比較注重養(yǎng)生的，他們會非?？粗刈约核缘氖澄?，但是大部分的老年人都不知道吃什么好，下面小編將為大家介紹，適宜老年人養(yǎng)生所吃的食物，希望能給老年朋友在養(yǎng)生方面提供一些參考。
老年人養(yǎng)生可吃芹菜
中醫(yī)認(rèn)為芹菜性涼。芹菜中的維生素和礦物質(zhì)是比較豐富的，可以使胃腸道的蠕動得到增強(qiáng)，而且能夠預(yù)防便秘，能幫助排除腸道中多余的脂肪。國外已有研究證實(shí)，經(jīng)常食用芹菜的人，體內(nèi)膽固醇的含量顯著下降，而且還能明顯的降低血壓。
提示：消化道不好的老年人不宜多食用芹菜。
老年人養(yǎng)生可適量吃點(diǎn)辣椒
辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。維生素C可以改善機(jī)體微循環(huán)，減低毛細(xì)血管脆性，同時維生素C還能夠降低膽固醇的含量，是一種天然的降脂食物。日本學(xué)者發(fā)現(xiàn)，辣椒素調(diào)味能促進(jìn)脂肪的新陳代謝，防止體內(nèi)脂肪的積存，因而有降脂和減肥的功效。
提示：辣椒不可以過量的食用，不然會刺激到胃腸道黏膜，容易引發(fā)胃痛、胃潰瘍等疾病。辣椒屬于大熱之品，故中醫(yī)認(rèn)為高血壓患者應(yīng)慎用辣椒，胃不好的人也不適合食用辣椒。
老年人養(yǎng)生可以吃黃瓜
黃瓜既可當(dāng)蔬菜吃，又可當(dāng)水果吃，清脆可口，含水量高達(dá)97%，老少皆宜，吃法多樣，是夏季最常上餐桌的一道“時令菜“。黃瓜也含有丙醇二酸，具有控制體重的功效，也常是減肥的食譜之一。醫(yī)學(xué)研究還認(rèn)為，黃瓜中還含有有助于抗癌的營養(yǎng)素。
上述介紹的幾種蔬菜都是比較適合老年人養(yǎng)生所吃的，老年朋友在生活中可以經(jīng)常的進(jìn)行食用，而且食用的方法有很多，可以根據(jù)自己的口味喜好來進(jìn)行制作，但要注意的一點(diǎn)就是這些食物必須要保證新鮮的才行。
