可以強(qiáng)身養(yǎng)生的海帶食譜

海帶是我們?cè)谏钪薪?jīng)常會(huì)食用的一種蔬菜了，含有非常高的營(yíng)養(yǎng)元素，而且可以搭配很多的食材制作出各種美味的菜肴，搭配綠豆熬湯可以很好的清熱消暑，搭配五花肉，非常的開(kāi)胃美味，下面就學(xué)習(xí)具體的制作方法吧。

海帶綠豆湯

材料：綠豆、深海小海帶、冰糖、水

步驟：

1、將綠豆洗干凈了，然后用冷水浸泡3個(gè)小時(shí)以上。

2、海帶也要浸泡3個(gè)小時(shí)，然后清洗干凈了，并且切成小條。

3、將泡好的海帶和綠豆放入湯鍋內(nèi)，添入足量的清水;

4、蓋好蓋，大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火20分鐘;

5、加入冰糖，繼續(xù)煮10分鐘;

6、熬好的海帶綠豆粥，溫涼食用，解暑降溫。

功效：海帶可以很好的減少血管硬化，經(jīng)常食用一些可以幫助降低血壓、利尿和消腫的作用。綠豆可以很好的清熱解毒、止渴消暑、利尿潤(rùn)膚。所以我們喝這款湯品能夠補(bǔ)充身體所必需的物質(zhì)，而且可以清熱解毒、涼血清肺、療瘡除痘。

五花肉燉海帶

1、將五花肉切成小塊，然后焯水，焯完后放入鍋里。

2、加入大料干辣椒一起煸炒，至肉微黃。

3、加入糖料油醬油煸炒。

4、倒入開(kāi)水，沒(méi)過(guò)肉。加入蔥姜。燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮至20分鐘。

5、加入海帶和鹽攪拌均勻繼續(xù)小火燒燉。燒燉至湯汁收干，海帶軟爛即可。

功效：海帶含有大量的碘、不飽和脂肪酸、食物纖維和鈣等物質(zhì)。我們食用海帶可以除附著在血管壁上的膽固醇，調(diào)順腸胃，促進(jìn)膽固醇的排泄。五花肉可以補(bǔ)充身體優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，對(duì)于改善缺鐵性貧血和補(bǔ)腎養(yǎng)血有很好的功效。所以可以很好的強(qiáng)壯身體。

相信大家現(xiàn)在對(duì)于這兩款菜肴的做法有了很好的了解和認(rèn)識(shí)了，大家在平時(shí)的生活中可以經(jīng)常的制作食用一些，都是非常不錯(cuò)的家常菜，制作方法簡(jiǎn)單，但是卻非常的下飯，而且對(duì)身體有很好的功效。