苦瓜減肥更適合中心型胖子

　　苦瓜減肥歷史悠久，近年來對苦瓜的研究更多，不止能減肥，對于降糖降脂也有不小的功效。但是在這里需要提醒大家的是，采用苦瓜減肥，并不是所以人都有效，苦瓜減肥更適合中心型胖子!

　　苦瓜對于減肥、降血糖、降血脂、消水腫的效果極佳，不管是體表的肥胖或是代謝較差造成的水腫、內(nèi)臟型肥胖、便秘型肥胖都有幫助。

　　經(jīng)過研究指出，苦瓜當中的苦瓜素(RPA)可以使攝取的脂肪和多醣類減少40~60%，當中的苦瓜草、三草苷、苦萜素等三種成分能夠刺激胰臟分泌胰島素，降低血糖與減肥;豐富的纖維素可以避免便秘型肥胖;還有幫助消除水腫的鉀元素，多種功效讓苦瓜被認為是最有減肥效果的天然蔬菜。

　　過氧化體增殖劑活化受器(PPAR)是人體新陳代謝的重要關鍵角色，當PPAR被壓抑的時候，容易讓脂肪組織的代謝發(fā)生障礙，便容易引發(fā)肥胖、血糖過高、心血管疾病(此為中心型肥胖容易帶來的健康問題)。

　　農(nóng)業(yè)生技國家計畫中，有一項名為“抗代謝癥候群苦瓜保健品研發(fā)”的研究發(fā)現(xiàn)指出，苦瓜當中的萃取物有活化 PPAR的效果;國內(nèi)其他的研究也發(fā)現(xiàn)，苦瓜不僅可以改善高脂飲食所誘發(fā)的高胰島素血癥(為糖尿病的高危險群)，并能減重、降血脂，特別是對預防腹部脂肪堆積特別有效。

　　如果用清炒的方法，會使這些高能清脂素在清炒的過程中大量的丟失，所以，涼拌的方法能夠很好地保留住苦瓜中所含有的這種減肥物質(zhì)。

　　苦瓜不僅是食物，也是藥材，藥食兩用的功效早在宋代醫(yī)術上都有記載。很多男性因為長期飲酒，都有啤酒肚，這樣的現(xiàn)象非常適合選擇苦瓜減肥法!