科學(xué)攝入蛋白質(zhì) 瘦身更理想

　　很多減肥專家在搭配減肥飲食時，一般都會建議大家吃高蛋白脂肪的食物，所以有些人減肥者以為蛋白質(zhì)是補(bǔ)肌肉的，大量吃雞蛋、牛奶、瘦肉不會影響減肥效果，如果您也這么想，那您就大錯特錯了。想要成功減肥，蛋白質(zhì)的攝入量很重要!

　　肌肉是根據(jù)您身體的需求而長的，也就是看您鍛煉身體的強(qiáng)度而生長的，不會因多吃而長肌肉，多余的蛋白質(zhì)人體會把它轉(zhuǎn)換成熱量。

　　每天蛋白質(zhì)攝取量因不低于70克，多一些無妨，多太多不宜，不要超過150克，分成二餐攝食，任二餐皆可。蛋黃每天可吃一個。

　　肉皮含大量動物油，是高熱量物質(zhì)，不宜吃;蛋黃含大量膽固醇，不可多吃。蛋白質(zhì)攝取量不宜多，應(yīng)是每天的副食。

　　不管蛋白質(zhì)的來源為何，蛋白質(zhì)都不宜當(dāng)主食吃，而要當(dāng)副食吃。美國醫(yī)界主張每天蛋白質(zhì)的攝取量，不應(yīng)高于全天熱量的三成，但也不應(yīng)低于一成五。如以一成五計，每人每天大約需要八十克的蛋白質(zhì)，相當(dāng)于一塊雞胸肉和一塊雞腿肉的總合。

　　還要提醒大家的是每天蛋白質(zhì)吃多了會慢慢毀損腎臟，這也是蛋白質(zhì)不能當(dāng)主食吃，而要當(dāng)副食吃的原因。