上班族午餐這樣吃肉不會胖

　　上班族為什么會發(fā)胖?很多上班族都屬于外餐族，很少自己做飯，所以外賣、快餐成了她的首選，但是想想這些即食的加工食品，多半都是高油脂、高熱量，為了減肥，很多人還會遠(yuǎn)離肉食，長期下來，不僅對減肥效果差，對身體的傷害也會很大;

　　要減肥并不是一點肉不能吃的，適量補充蛋白質(zhì)和脂肪也是必須要進(jìn)行的，身體要瘦下來，但體質(zhì)可不能。因此，在減肥的過程中要注意飲食的合理搭配。飲食一定要均衡才會健康瘦，下面為你提供一套瘦身好方法，讓你吃肉也能減。

　　不要以為一吃肉就會發(fā)胖，如果食用的方法得當(dāng)就可以避免讓身體長肉，建議多吃瘦肉少吃肥肉，或是盡量不要吃肥肉，這樣既可以防止發(fā)胖，還能補充足夠的蛋白質(zhì)、維生命及礦物質(zhì)，保證營養(yǎng)的均衡。

　　要知道肉類食物中的蛋白質(zhì)也是人體必須的營養(yǎng)成分，足夠的蛋白質(zhì)可以促進(jìn)激素的分泌、肌肉的增長以及提升人體免疫力。當(dāng)然一定要選擇那些低脂肪高蛋白的食物，像雞胸肉、魚肉、蛋清就是非常不錯的選擇，制作方法要選擇清蒸、水煮。

　　可維持體形的肉類食物

　　1、兔肉

　　兔肉與通常的畜肉的成分略有不同，兔肉含有豐富的蛋白質(zhì)，大約100克的兔肉中就含有21.5克的高蛋白，并且脂肪量很少，10克中只含有0.4克的脂肪，絕對是屬于高蛋白低脂肪的食物。另外兔肉中卵磷脂的含量也很豐富，膽固醇的含量卻很少，100克的的兔肉中只有83毫克的膽固醇。兔肉的營養(yǎng)價值很高，是很理想的減肥肉食。

　　2、牛肉

　　牛肉是人們常吃的肉食，所以對它的營養(yǎng)價值我們并不陌生，但是它的營養(yǎng)價值略低于兔肉，不過也是很好的減肥肉食。大約100克的牛肉中含有20克以上的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并且牛肉中的蛋白質(zhì)中含有很多氨基酸，但膽固醇的含量及脂肪量都很少，很適合患有冠心病、糖尿病、高血壓、血管硬化以及肥胖人群食用。

　　在進(jìn)行肉食烹飪的時候，不建議采用油炸、煎炒的方式，這樣只要讓你攝取更多的熱量，用清水蒸煮的做法才是最健康的，這要比油炸煎炒的熱量低一半。只要食用方法用對了，一樣可以瘦身保持好體形。