稀粥豆腐干 老年人減肥妙食搭

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  每晚堅(jiān)持喝碗清淡的稀粥,再來幾片清清白白的豆腐干,老年人口味清淡,這樣吃法想必可以接受。事實(shí)上,這種吃法不僅減肥瘦身,對(duì)老年人健康也有很大裨益。讓我們來看看這飲食減肥妙方,是怎樣實(shí)現(xiàn)減肥、健康、美食三足鼎立的。

  減輕8斤血壓正常

  今年60歲的朱漢威教授已經(jīng)連續(xù)5年患有高血壓。5年來,他一直堅(jiān)持服用降壓藥,但多年研究腎內(nèi)科的朱教授深知:藥物都是通過肝臟、腎臟來排泄的,多吃藥、亂吃藥對(duì)身體總不好。朱教授心想:能否通過減肥來緩解病癥?于是,他堅(jiān)持每晚只吃到七分飽。晚餐時(shí),他堅(jiān)持只喝點(diǎn)稀粥、吃幾塊豆腐干,堅(jiān)決 “抵制”小排骨等葷菜;早餐時(shí),他就吃點(diǎn)牛奶、雞蛋;早餐和午餐吃得飽點(diǎn),晚餐盡量少吃點(diǎn)。

  堅(jiān)持4個(gè)月以來,體重減輕了8斤。血壓也從原先的150/90至94汞柱/毫米,下降到了120/80汞柱/毫米,完全恢復(fù)正常,還停服了降壓藥。

  莫亂用藥保護(hù)腎肝

  “任何藥物都是通過肝臟和腎臟排泄的,老人的肝臟和腎臟功能都會(huì)隨著年齡的增加而減退。如果再過量服藥的話,則可能進(jìn)一步損害肝臟和腎臟的功能。”朱教授說。

  許多人在感冒后,經(jīng)常立即自行用藥。專家認(rèn)為,大部分人的感冒都是病毒性的,而病毒性感冒并沒有太多的特效藥。如果一感冒、一發(fā)熱,就直接采用抗生素來治療,可能會(huì)有很大的副作用。過量用藥后,還會(huì)損害肝臟和腎臟。

  此外,對(duì)于不少想減肥的市民,在購(gòu)買減肥藥時(shí),也一定要看清楚是否具有正規(guī)的標(biāo)識(shí)、是否通過藥監(jiān)部門認(rèn)定的資質(zhì)。專家還建議,減肥最好還是通過飲食控制和堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)來達(dá)到目的。

  堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)定期驗(yàn)血

  以往,慢性腎炎是引起腎功能衰竭的首位原因。而如今,本市由糖尿病、高血壓等引起的繼發(fā)性腎病在不斷上升,由慢性腎炎引發(fā)的腎功能衰竭在逐步下降,逐漸位居第二、第三位原因。

  專家建議,中老年人在飲食上要特別注意。尤其是中老年人的肝臟和腎臟功能都逐步減退,平時(shí)飲食要控制熱量、脂肪、高蛋白和膽固醇的攝入量,減少高血壓、糖尿病和心血管方面疾病增加的可能性。晚上尤其不要吃得太飽,不要加重胃腸道負(fù)擔(dān)。

  老年人休息時(shí)可以去散散步運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng),不僅利于熱量消化吸收轉(zhuǎn)化,還能舒神緩氣,達(dá)到完美減肥的效果。

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