中年人減肥期間的飲食原則
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因?yàn)榉逝帜軌虍a(chǎn)生很多種疾病,像是高血壓,糖尿病之類的,這樣的病會(huì)經(jīng)常性的發(fā)生在中老年人的身上,所以中老年人要格外的注意減肥這件事情了,在飲食減肥的原則上,中老年應(yīng)該注意些什么呢?健康瘦身小編就為大家講解一下中老年人飲食減肥中應(yīng)該要注意的事情!
一、保證蛋白質(zhì)攝入的質(zhì)和量:中老年人體內(nèi)合成代謝降低,分解代謝增強(qiáng),所以需要較多的蛋白質(zhì)來(lái)補(bǔ)充組織蛋的的消耗。同時(shí),中老年人對(duì)食物蛋白質(zhì)的消化利用率下降,所以,40歲以上的中老年人對(duì)蛋白質(zhì)的需要量比青壯年時(shí)略高些。
二、熱能攝入量不要過(guò)多:隨著年齡的增長(zhǎng),需要的熱能隨之下降。一般在40歲以后,由于身體組織萎縮和代謝功能下降,基礎(chǔ)代謝逐漸降低,老年人的基礎(chǔ)代謝一般比青壯年期降低10~15%。同時(shí),隨著年齡的增長(zhǎng)、活動(dòng)量也逐漸減少,年齡越大,活動(dòng)量越減少。因此,中老年人每日攝入的熱能,要隨年齡的增長(zhǎng)而相應(yīng)減少。
三、控制脂肪攝入的質(zhì)和量:中老年人的血脂含量隨著年齡的增長(zhǎng)而增高,其心血管疾病的發(fā)病率也隨之增多。因此,中老年人膳食脂肪的攝入量應(yīng)比青壯年期略低些,每日不超過(guò)60克(總脂肪量)。
四、減少食鹽的攝入量:一般認(rèn)為中老年人每日食鹽攝入量應(yīng)減少到5~6克為宜。高血壓和冠心病患者,應(yīng)限制在3克以下。
五、補(bǔ)充足夠的維生素:老年人由于牙齒脫落,咀嚼不好,胃腸道消化能力減弱,食物品種受限,或烹調(diào)過(guò)爛致維生素破壞過(guò)多,因此容易發(fā)生維生素缺乏。而維生素在維持正常生理功能,延緩衰老方面具有重要作用。
中老年人是一個(gè)特殊的人群,所以在飲食減肥方法和運(yùn)動(dòng)的減肥方法上都要格外的注意一些事情,因?yàn)橹欣夏耆说捏w質(zhì)都在向著衰老的方向發(fā)展,所以在減肥瘦身的時(shí)候要注意把握一定的飲食原則和規(guī)律,多補(bǔ)充一些奶類,蛋類和魚類,瘦肉之類的食物,千萬(wàn)不能大魚大肉的!
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