吃糖就一定會變胖嗎 甜食的正確吃法都有哪些

有人說吃糖會變胖，這么說來更應(yīng)該擔(dān)心脂肪才是，每匙糖含熱量16卡，而每匙脂類食物含熱量100卡，顯然攝入脂肪比攝入糖更容易在體內(nèi)累積熱量。其實，變胖不是糖、也不是脂肪的錯，如果身體攝入能量大于消耗能量，即使吃熱量值低的食物，還是會胖。

1、疲勞時

吃糖是效果第一的好方法，例如下午茶吃巧克力點(diǎn)心。巧克力中含有“可可多酚”，能促使心、腦血管擴(kuò)張，改善血液循環(huán)，增加血流量，從而為身體提供能量，緩解疲勞。最好吃黑巧克力，它富含鎂離子，同時具有安神、抗抑郁的作用。

2、釋放壓力時

當(dāng)我們感覺壓力時，可以通過適當(dāng)吃糖來緩解情緒，激活體內(nèi)的“開心細(xì)胞”。為了避免走向情緒化吃甜食的另一個極端，營養(yǎng)專家建議我們，感覺壓力的時候最好吃一些低糖量的水果，例如西瓜、菠蘿、桃子，緩解壓力的同時又不會造成新的心理負(fù)擔(dān)。

3、燉補(bǔ)品時

要加冰糖。中醫(yī)認(rèn)為冰糖可以潤肺，在做滋補(bǔ)、潤澤的湯品時，最好放一些，不過應(yīng)該在燉好了即將關(guān)火時，最后加入冰糖，效果更好。

4、女性補(bǔ)益時

要加紅糖。中醫(yī)認(rèn)為紅糖具有養(yǎng)血、補(bǔ)血的作用。血虛的女性（表現(xiàn)為月經(jīng)量少、臉色蒼白）或產(chǎn)后新媽，可將核桃、芝麻、阿膠、紅糖、棗熬成膏，每日服用。經(jīng)期疼痛的女性，可以在月經(jīng)第一、二天服用紅糖姜湯，有很好的治療效果。

5、沒吃早飯時

運(yùn)動醫(yī)學(xué)研究證實，如果在劇烈運(yùn)動前補(bǔ)充少量含糖飲料，可以幫助運(yùn)動員提高成績，運(yùn)動之后及時補(bǔ)糖，則可以消除疲勞。

6、運(yùn)動前后

如果起床晚了，沒顧上吃早飯，臨近中午就會感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思維能力下降，這時如果吃點(diǎn)甜食，就能快速恢復(fù)大腦功能。