女性吃西紅柿有哪些好處 清熱解毒美容護膚

西紅柿是非常常見的蔬菜，對于女性來說，吃西紅柿有不少好處，包括：

1、健脾消食

西紅柿中富含多種有機酸，如蘋果酸和檸檬酸等。這些有機酸可以促進胃液的分泌，增加胃酸的濃度，幫助消化以及潤腸通便。因此女性吃西紅柿不僅健脾消食，還能防止便秘的發(fā)生。

2、清熱解毒

西紅柿是一種性涼的食物，因此具有清熱解毒的效果，對于發(fā)熱口渴，牙齦出血等都有非常好的治療效果。

3、降脂降壓

西紅柿中含有豐富的維生素C、番茄紅素以及果酸，可以降低血膽固醇，防止動脈硬化和冠心病的發(fā)生。而西紅柿中的鉀和堿性礦物質(zhì)，可以促進鈉鹽的排出，因此女性食用西紅柿有降壓、利尿的效果。

4、抗血凝聚

有研究發(fā)現(xiàn)，番茄籽中有一種P3的物質(zhì)，可以抗血小板凝聚，防止腦血栓的發(fā)生。如果是患有冠心病或者中風(fēng)的患者，每天食用西紅柿，或者將西紅柿榨汁食用都有利于疾病的康復(fù)。

5、防癌抗癌

西紅柿中的番茄紅素、谷胱甘肽，具有抗氧化的作用，同時可以清除女性體內(nèi)多余的自由基，防止心血管疾病的發(fā)生，還具有防止胰腺癌、口腔癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)生。

6、預(yù)防白內(nèi)障

西紅柿也是一種富含維生素的食物，其中的維生素A、維生素C對夜盲癥有一定的防止效果，同時番茄中的番茄紅素可以抑制視網(wǎng)膜黃斑變性，預(yù)防白內(nèi)障，保護視力。

7、美容護膚

西紅柿中含有的番茄紅素、胡蘿卜素以及多種維生素，是女性朋友美容護膚不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。

西紅柿食譜推薦

1、西紅柿炒雞蛋

準(zhǔn)備材料：西紅柿、雞蛋、香蔥

做法：西紅柿洗凈以后在頂部劃“十”字，再用開水燙2分鐘左右，去掉皮切成片備用;雞蛋打入碗中打散備用;香蔥洗凈切成蔥花備用;熱鍋倒入食用油燒熱，再將雞蛋倒入炒一會撈起備用;再往鍋中倒油，燒至7成熟后放入西紅柿煸炒，再倒入雞蛋一起翻炒，加入食鹽調(diào)味，起鍋前撒上蔥花即可。

功效：番茄和雞蛋是國民菜，先炒雞蛋再吵番茄，可以保護番茄紅素，減少受熱的時間。

2、西紅柿燉豆腐

準(zhǔn)備材料：西紅柿、豆腐

做法：西紅柿用開水泡一下去皮，切成厚片備用;豆腐切成1寸左右的長方塊;取干凈的鍋，鍋中倒油，油熱后放入西紅柿翻炒1~2分鐘，再放入豆腐、醬油、食鹽、白糖;等豆腐熟透以后即可起鍋。

功效：西紅柿和豆腐的搭配好吃又不失營養(yǎng)，除了富含豐富的維生素C，還可以保護人體免受自由基的威脅。