適合孕婦補血的5款食譜

　　懷孕期間的女性很容易貧血，為了寶寶的健康發(fā)育，補血便是很重要的事情。那么，孕婦補血吃什么好呢?一起來看看小編推薦的孕婦補血食譜吧!

　　孕婦補血食譜一：首烏大棗粥

　　材料：30克熟何首烏、5克紅棗、100克糯米、20克紅糖。

　　制作：先將何首烏洗凈，切成薄片，煎汁后潷去藥渣，然后將大棗、糯米洗干凈，放入藥汁，用小火煮成粥，最后放入紅糖即可食用。

　　作用：治療貧血、頭發(fā)早白、大便秘結。

　　孕婦補血食譜二：排骨花生湯

　　材料：500克豬小排、80克生干花生、100克胡蘿卜、30克生姜。

　　制作：先將剁成塊狀的排骨放開水中焯一下，然后與泡好的花生、切成小方丁的胡蘿卜一起放進高壓鍋中，計入花椒、生姜片、鹽、清水，接著高壓鍋加壓煮至上汽，轉為小火煮20分鐘即可。

　　作用：治療妊娠貧血癥狀。

　　孕婦補血食譜三：八寶養(yǎng)血粥

　　材料：100克糯米、30克薏仁、20克赤小豆、10個紅棗、10克蓮子、15克桂圓、20克生山藥、10克白扁豆。

　　制作：將薏仁、赤小豆、白扁豆先泡兩小時。然后將這八味食物放高壓鍋中，加水2500毫升左右。加壓煮至上汽，改小火煮15分鐘即可。

　　功效：粥中桂圓、蓮子可補脾養(yǎng)血，大棗、糯米益胃，赤小豆、薏仁等健脾利濕，適合氣虛懶言、大便次數(shù)多的人食用。

　　孕婦補血食譜四：菠菜鴨血湯

　　材料：80克菠菜、50克鴨血、20克嫩豆腐、20克枸杞。

　　制作：先將鴨血、豆腐切成薄片，然后往鍋中放入油、蔥末、姜末炒后，接著加入鴨血、豆腐翻炒一會，再加入枸杞和清水，等到水沸2分鐘后，最后加入菠菜和調料即可食用。

　　作用：改善貧血、清火通便。

　　孕婦補血食譜五：胡蘿卜炒豬肝

　　材料：100克胡蘿卜、100克豬肝、30克水發(fā)黑木耳。

　　制作：先將胡蘿卜切成菱形，豬肝剔去筋膜，切片，然后用料酒、胡椒粉、鹽、淀粉拌一下，接著往鍋中放油，將拌好的豬肝放入八分熱的油中過一下，等到變色的時候盛出，再將炒姜、蒜、胡蘿卜、木耳翻炒，熟的時候放入豬肝，出鍋的時候放少許蒜苗或者青椒絲即可。

　　孕婦吃什么補血?小編提醒，不要盲目的進補，買高級的補血營養(yǎng)品，不如試試以上小編推薦的5款食譜，食療是最理想的補血辦法。

　　作用：改善血虛、面色萎黃。