孕婦補(bǔ)碘食譜大推薦
通常孕婦在日常飲食中稍微多吃一些含碘豐富的食物就能滿足孕期對碘的需求,那么, 富含碘的食物都有哪些呢?小編推薦幾款適合孕婦補(bǔ)碘的食譜。>>推薦閱讀:孕媽咪缺碘對胎兒的3大影響
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孕婦補(bǔ)碘食譜1、紫菜蝦皮湯
配料:紫菜(干)10克,蝦皮10克,雞蛋60克,植物油、料酒、醋、 醬油、味精、香油各適量。

制作:將紫菜撕開備用;雞蛋打開,在碗里攪勻;蝦皮洗凈,加料酒浸泡10分鐘;旺火將植物油燒熱,倒入醬油熗鍋,立即加水1碗,放入紫菜、蝦皮煮10分鐘,再放入蛋糊、醋略加攪動,蛋熟起鍋,加入味精、香油即成。
孕婦補(bǔ)碘食譜2、橘味海帶絲
配料:干海帶150克,白菜150克,干橘皮50克,白糖、味精、醋、醬油、香油、香菜段各適量。
制作:干海帶放鍋內(nèi)蒸25分鐘左右,取出,放熱水中浸泡30分鐘,撈出,切成細(xì)絲;把白菜洗凈,切成細(xì)絲;將干橘皮浸軟洗凈,切成末;將海帶絲、白菜絲和橘皮末放入大碗內(nèi),加醬油、醋、白糖、味精和香油,撒上香菜段,拌勻即可。
孕婦補(bǔ)碘食譜3、海帶豬腰湯
配料:豬腰2個,海帶20克。
以上孕婦補(bǔ)碘食譜,一周吃一次即可。如果孕媽媽擔(dān)心缺碘,建議查尿碘含量,在醫(yī)生的指導(dǎo)下,采用正確劑量進(jìn)行補(bǔ)充,以防止攝碘過高。
制作:海帶泡發(fā)洗凈,切塊;豬腰洗凈,切片;鍋內(nèi)燒水,至水開時放入豬腰,汆約3分鐘,以去除腥味;把全部用料一起放入煲內(nèi)同煲至熟,加適量精鹽調(diào)味即可。
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