產(chǎn)后催奶魚湯大集合

　　魚湯也是產(chǎn)后催奶的主要食材之一，催奶魚湯的做法很多，一起來看看產(chǎn)后催奶魚湯大集合吧：

　　催奶魚湯之一：姜絲魚湯 推薦閱讀：產(chǎn)后馬上喝催奶湯好嗎

　　材料：生姜4片、魚乃魚500克、紹酒2湯匙。

　　烹制：用生鹽揉搓去魚乃魚的黏質(zhì)，洗凈，去鰓、臟雜，再洗凈。起油鍋慢火煎至微黃，濺入紹酒和少許清水，下姜片，加入清水1250毫升(約5碗量)，加蓋改武火滾至湯色如牛奶白色，調(diào)入適量食鹽便可。

　　催奶魚湯之二：天麻菊花鯽魚湯

　　材料：

　　1、原料：天麻5克，菊花1朵，鯽魚400克。

　　2、調(diào)料：鹽、蔥、姜、料酒適量。

　　制作方法：

　　1、菊花用淡鹽水浸泡3分鐘

　　2、鯽魚洗凈后兩面煎一下，與天麻一起燉煮20分鐘。

　　3、加入鹽、蔥、姜、料酒，再撒入菊花瓣稍煮即可。

　　催奶魚湯之三：奶汁鯽魚湯

　　原料：鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。

　　制作：

　　1.認真清洗鯽魚，將蔥姜改刀、冬瓜切小片;

　　2.魚下冷水鍋，大火燒開，加蔥姜，后改小火慢燉;

　　3.當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜，并調(diào)味，稍煮即可。

　　催奶魚湯之四：冬瓜鯽魚湯

　　原料：鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。

　　制作：

　　1.認真清洗鯽魚，將蔥姜改刀、冬瓜切小片;

　　2.魚下冷水鍋，大火燒開，加蔥姜，后改小火慢燉;

　　3.當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜，并調(diào)味，稍煮即可。

　　催奶魚湯之五：烏魚絲瓜湯

　　原料：烏魚1條，絲瓜300克，鹽、味精、香油、黃酒、姜各適量。

　　制法：

　　1、烏魚宰殺洗凈，剁成塊;絲瓜洗凈切段;姜洗凈切片。

　　2、燒熱鍋，加油，放魚塊煎至微黃，鍋中注入清水適量，放入姜片、鹽、黃酒，用大火煮沸。

　　3、用小火慢燉至魚七成熟，加絲瓜滾約1分鐘，加味精、香油調(diào)味即可。

　　催奶魚湯之六：木瓜帶魚

　　原料：鮮帶魚350克，生木瓜400克，蔥、姜片、醋、鹽、醬油、黃酒、味精各適量。

　　制法：

　　1、將帶魚宰殺洗凈，切成段;生木瓜洗凈，去皮和核，切成塊。

　　2、將鍋置火上，加入清水適量，放入帶魚、木瓜塊、蔥、姜片、醋、鹽、醬油、黃酒。

　　以上就是六款產(chǎn)后催奶魚湯的制作方法，產(chǎn)后催奶要在適當?shù)臅r間，同時，要讓寶寶多進行吮吸，同事，營養(yǎng)的種類也要豐富一些。

　　3、煮至熟時，放入味精即成。