寶寶夏季吃水果需要注意哪些
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夏季的時(shí)候,可以多給寶寶吃點(diǎn)水果了,這樣對(duì)身體也是好的,畢竟,天氣熱嘛,容易出汗的,再加上這個(gè)季節(jié)的水果水分含量也比較大,所以很多家長(zhǎng)都會(huì)給寶寶喂水果,不過(guò)專家提醒,夏季寶寶吃水果,可是有6個(gè)注意事項(xiàng)的。下面就來(lái)看看吧。
夏季寶寶吃水果有6個(gè)注意事項(xiàng)

水果蔬菜,營(yíng)養(yǎng)不同
誤區(qū):寶貝不愛(ài)吃菜沒(méi)關(guān)系,可以通過(guò)水果來(lái)補(bǔ)充。
糾正:水果所含的維生素和礦物質(zhì)的種類和數(shù)量遠(yuǎn)少于蔬菜,比如白菜、蘿卜等常見(jiàn)蔬菜的維生素c含量,均高出蘋果、梨等達(dá)6-10倍之多。當(dāng)然,水果因其糖分、有機(jī)酸和芳香物質(zhì)成分,可增加熱量攝入,促進(jìn)食欲和幫助營(yíng)養(yǎng)吸收,且因可以直接食用、沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)損失而具有一定優(yōu)勢(shì)。
盡管如此,如果大量食用甚至替代蔬菜,除了讓寶貝攝入多余的不必要的熱量外,并無(wú)太多好處可言。此外,一次性大量攝入葡萄等高糖水果,還會(huì)引起高滲性腹瀉,對(duì)寶貝健康造成危害。
正確搭配,分清易忌
誤區(qū):寶貝吃了很多肉蛋奶,吃點(diǎn)水果助消化。
糾正:除了在秘籍1中提到的問(wèn)題外,某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、橘子等水果所含的單寧酸或果酸以及維生素c,會(huì)與鈣結(jié)合形成難消化的凝塊,引起腹脹、腹痛等胃腸不適。因此,尤其不要與蛋白質(zhì)及鈣含量高的食物如魚蝦蟹和牛奶同食。
飯前衛(wèi)士,飯后殺手
誤區(qū):寶貝吃飯少?zèng)]關(guān)系,反正飯后還有水果。
糾正:飯后立即吃水果,其中所含的糖分和有機(jī)酸會(huì)與食物成分產(chǎn)生反應(yīng),而果膠還會(huì)因吸收水分、增加了胃內(nèi)食糜的含水度而加重胃的負(fù)擔(dān)。這樣不僅會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)成分的吸收,還會(huì)發(fā)酵,造成腹脹、打嗝、反酸、口臭等現(xiàn)象。
危險(xiǎn)水果,空腹慎食
誤區(qū):早晨的水果是黃金。
糾正:空腹特別是清晨時(shí),務(wù)必避食番茄、橘子、菠蘿、柿子、黑棗、香蕉、荔枝、山楂等幾種水果,它們會(huì)對(duì)寶貝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并損傷胃腸黏膜、惡心、嘔吐、抑制心血管功能等在內(nèi)的各種健康影響。
安全進(jìn)食,謹(jǐn)防隱患
誤區(qū):果皮上農(nóng)藥含量高,多洗、多泡、削皮吃就不用擔(dān)心農(nóng)藥的困擾了。

糾正:由于一些農(nóng)藥是從果樹根部施入的,因此削皮并不能從根本上解決農(nóng)藥問(wèn)題。而且水果當(dāng)中營(yíng)養(yǎng)素含量最高、風(fēng)味最好的部分往往在表皮附近,所以只要將水果徹底洗凈,帶皮食用是最科學(xué)的。
當(dāng)然,對(duì)于1歲半以內(nèi)消化系統(tǒng)的屏障作用尚不健全,或者易患胃腸感染的寶貝,最好還是去皮吃。此外,草莓、葡萄等水果在洗滌時(shí)不要去除根蒂,以防洗水果的水從它的“傷口”鉆進(jìn)去,危害寶貝的健康。還有,水果刀也一定要保證清洗干凈再用哦!
過(guò)敏寶貝,提高警惕
誤區(qū):水果不會(huì)引起寶貝過(guò)敏。
糾正:水果也會(huì)引發(fā)過(guò)敏!杏、芒果、香蕉、櫻桃、獼猴桃、哈密瓜、桃子、李子、木瓜、蘋果等,對(duì)于1歲以內(nèi)敏感體質(zhì)的寶貝,也可能是顆“隱形炸彈”。因此,第一次添加時(shí)一定要特別小心,應(yīng)該先從去皮蒸熟的果泥開始少量嘗試。
一、冰箱里存放的熟食不要超過(guò)2天,拿出給寶寶食用時(shí)要加熱。飲料、水果、酸奶從冰箱拿出時(shí)不應(yīng)立即吃,要在室溫下放置20分鐘后再吃。蔬菜、水果表面可能含有農(nóng)藥,在烹煮前要充分清洗,存放在室內(nèi)也不要過(guò)久。烹飪時(shí),生食和熟食要分開處理。炊具、刀具、砧板、抹布均要清洗干凈。而且寶寶們食欲減退,體質(zhì)減弱,易患消化道疾病和暑熱癥。我們做家長(zhǎng)的應(yīng)及時(shí)調(diào)整寶寶的飲食,注意衛(wèi)生,提高孩子的抗病能力。
二、夏季寶寶出汗多,對(duì)缺水的耐受性較成人差,再加上不會(huì)表達(dá)口渴,即使會(huì)表達(dá)口渴感覺(jué),此時(shí)體內(nèi)的細(xì)胞已有脫水現(xiàn)象了。小寶寶脫水嚴(yán)重會(huì)引起脫水熱。一般寶寶從奶和食物中獲得水分約800毫升,在夏季,寶寶每天需攝入1200-1500毫升水。
多給寶寶飲水不但可解暑,還可緩解便秘。每日飲用水應(yīng)以涼白開水為主,輔以各種飲料,如西瓜汁、綠豆湯、酸梅湯、百合湯、蘋果汁等。果汁不要飲用過(guò)多,一般每日最好不超過(guò)100毫升。
三、媽媽們要講究些烹調(diào)方法,忌重油重葷,口味要好,色澤搭配要好看。平時(shí)可制作一些清涼、爽口的食品,如涼拌蔬菜、蔬菜泥、果泥、果汁等。還可以制作一些清爽、營(yíng)養(yǎng)的點(diǎn)心,如將蘋果、芒果做成水果沙拉。
結(jié)語(yǔ):寶寶怎么吃水果,媽媽們得多了解了,對(duì)寶寶的飲食還是得多上心了,這樣寶寶才能健康成長(zhǎng),這也是爸爸媽媽的共同責(zé)任了。水果的正確食用時(shí)間,應(yīng)為飯前1-1.5小時(shí),或飯后2小時(shí)左右,這樣可以在適當(dāng)補(bǔ)充水分和熱量消耗的同時(shí),縮短它在胃中的停留時(shí)間,減少不利影響。
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