寶寶紅燈綠燈黃燈營養(yǎng)食譜

　　寶寶還小的時候各種行為習(xí)慣都還具有可塑性，所以，家長從小就應(yīng)該讓寶寶養(yǎng)成健康的飲食和良好的運動習(xí)慣。下面和小編一起來看看讓寶寶更健康的“三燈”食譜吧。

　　前不久，普陀區(qū)綠洲幼兒園召開了一次特殊的家長會，到會的都是幼兒體質(zhì)指數(shù)屬于“超重”“肥胖”的家長。每個家長拿到了一份“三燈”食譜，各類食物用紅燈、黃燈、綠燈一一標(biāo)出，讓家長了解哪些屬于高熱量、高脂肪的食品，從而科學(xué)指導(dǎo)幼兒的家庭飲食。

　　這份“三燈”食譜指出，綠燈食品可以“多吃”：包括西紅柿、蕓豆、黃瓜、胡蘿卜、大蒜、白菜、油菜、香菇、青椒、蘋果、梨、橘子、菜花、韭菜、芹菜、苦瓜、薏米等食品;黃燈食品“適量吃”：其中包括米飯、饅頭、面條、雞蛋、豆腐、瘦肉、面包、奶制品等;紅燈食品“請少吃”：包括各類洋快餐、干果類、甜飲料、果醬、奶油蛋糕、冰激凌、烤雞、巧克力、肥肉等。

　　除了“吃什么”之外，小胖墩的進餐習(xí)慣也可以改進，專家建議，例如調(diào)整順序和速度。正確的進餐順序是水果、湯、菜、肉、主食。進餐時間多于30分鐘/餐，用小碗多次盛飯，細嚼慢咽，要改變孩子邊吃飯邊玩、吃完飯后就靜坐、愛吃零食、愛喝飲料、睡前喝配方奶粉、出門以車代步等習(xí)慣。