孕期需要注意什么？孕媽注意千萬(wàn)別缺蛋白質(zhì)

我們身體的組成都是以蛋白質(zhì)為主要成份的，比如皮膚、肌肉、毛發(fā)、血液等都是。蛋白質(zhì)對(duì)于我們生命的各項(xiàng)功能運(yùn)轉(zhuǎn)及大腦的發(fā)育都有著至關(guān)重要的作用，我們?nèi)梭w大腦智力復(fù)雜的活動(dòng)中蛋白質(zhì)是不可缺少的最基本物質(zhì)。

胎兒的發(fā)育跟孕婦的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)是有著直接的關(guān)系，智力的發(fā)育是否良好，跟孕媽媽的蛋白質(zhì)攝入量有著至關(guān)重要的關(guān)系，若是孕媽媽缺乏蛋白質(zhì)有可能導(dǎo)致胎兒智力低入，嚴(yán)重者還有可能導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn)或是畸形。

蛋白質(zhì)對(duì)于我們?nèi)梭w來(lái)說(shuō)占總重量的百分之三十三左右，僅亞于水的含量。蛋白質(zhì)的供應(yīng)將直接影響胎兒的智能不平，可見(jiàn)蛋白質(zhì)是非常之重要的，關(guān)于這個(gè)蛋白質(zhì)的起源在1938年，就被開(kāi)始使用了，在希臘的名字用我們中文翻釋的話是頭等質(zhì)量，它存在于生物體內(nèi)。植物可以通過(guò)水、陽(yáng)光及空氣合成蛋白質(zhì)，但我們自身卻沒(méi)辦法合成，我們?nèi)梭w本身沒(méi)有這種能力。

蛋白質(zhì)一般分為兩種，一種是植物蛋白質(zhì)，一種是動(dòng)物蛋白質(zhì)。動(dòng)物蛋白質(zhì):牲畜的肉、魚(yú)、牲畜的蛋等，植物蛋白質(zhì)主要是以豆制品為主:黃豆、黑豆等。在以往人可能會(huì)存在著一個(gè)誤區(qū)，就是植物蛋白營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不如動(dòng)物蛋白高，所以會(huì)忽略植物蛋白，其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)，大豆制品對(duì)胎兒大腦的發(fā)育有著非常好的功能，且大豆制品制作出來(lái)的食物也非常之鮮美，有助于孕媽媽的食欲。

大豆制品，在國(guó)際上還有著非常高的享譽(yù)，是公認(rèn)的最佳健康益智的食品，在國(guó)外的市場(chǎng)豆制品食品也是非常熱門(mén)且搶物的，甚至還被預(yù)言，在未來(lái)十年中國(guó)豆腐將是最成功且搶手的食品。如今的豆制品可以說(shuō)是風(fēng)靡四海內(nèi)外，如果單單是因?yàn)槲兜栗r美的話，是不會(huì)有著這樣的效果的，最主要的是它有著良好的健身益智的作用。大豆不僅是蛋白質(zhì)的含量非常之高，其實(shí)我們?nèi)梭w所需的安氨基酸，大豆的含有量高達(dá)八種，而且這八種都是我們?nèi)梭w體內(nèi)不能自身合成的。

因此孕媽媽們，在孕期間多食用豆制品有著非常好的作用，除了給胎兒健康發(fā)育帶來(lái)不可估量的影響，對(duì)準(zhǔn)媽媽的身體健康也是非常有好處，它可以預(yù)防貧血、營(yíng)養(yǎng)不良性浮腫以及預(yù)防代謝紊亂等都有著很好的作用。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家還專(zhuān)門(mén)對(duì)大量食豆制品提高智力進(jìn)行研究，經(jīng)過(guò)的長(zhǎng)期發(fā)現(xiàn)這種物質(zhì)，可以增強(qiáng)記憶力，腦神經(jīng)傳遞信息非常加快，孕期多食用豆制品類(lèi)食物，可以進(jìn)一步的提高胎兒的智力。

蛋白質(zhì)對(duì)于胎兒的發(fā)育至關(guān)重要，不可缺少，所以孕媽媽要保證蛋白質(zhì)的攝入量，但孕婦們也要注意除了要保證蛋白質(zhì)的攝入之處，要保持各方面營(yíng)養(yǎng)的均衡，良好的飲食習(xí)慣，那些不僅關(guān)系到胎兒的健康發(fā)育，還直接影響到以后胎兒出生的飲食情況。