感冒可以吃什么菜和肉

感冒可以吃綠色蔬菜、菌菇類食物等菜肴，補充維生素、礦物質(zhì)，還可以吃豬肉、雞肉等肉類補充蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，加速病情恢復。

1.綠色蔬菜：感冒后身體虛弱，應適量多吃菠菜、韭菜、芹菜、空心菜等綠色蔬菜，為身體補充維生素、水分等，提高機體免疫力，有利于感冒病情的緩解。

2.菌菇類食物：感冒期間還可以吃香菇、蘑菇、金針菇等菌菇類食物，為身體補充蛋白質(zhì)、粗纖維、維生素、鉀、鈉、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，也能提高機體免疫力，加速病情恢復。

3.豬肉：豬肉中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用能起到滋陰潤燥、補中益氣、提高機體免疫力的作用。豬肉并非腥發(fā)食物，不用擔心使感冒發(fā)燒癥狀加重。

4.雞肉：雞肉是高蛋白、低脂肪的食物，還含有豐富的鈣、磷、鐵、氨基酸、維生素等人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，可益氣養(yǎng)血、溫中補脾、提高機體免疫力。用雞肉煲湯喝，還能清熱解毒，抗菌消炎，對感冒病情的緩解有幫助。