睪丸腫瘤的中醫(yī)膳食療法

　　專家介紹睪丸腫瘤的中醫(yī)膳食療法：

　　1、梔子仁枸杞粥

　　原料：梔子仁5～10克，鮮藕6克(或藕節(jié)10—15節(jié))，白茅根30克，枸杞40克，粳米130克。

　　制作方法：將梔子仁、藕節(jié)、白茅根、枸杞裝入紗布袋內(nèi)扎緊，加水煮煎藥汁。粳米下鍋，下人藥汁、清水，燒沸，小火煮爛成稀粥，可加蜂蜜適量調(diào)味，即可。

　　功效：清熱利濕，涼血止血，除煩止渴。

　　2、豬胰海帶湯

　　原料：豬胰1條(約100克)，淡菜30克，海帶20克，腫節(jié)風(fēng)15克，姜汁3克，調(diào)料適量。

　　制作方法：腫節(jié)風(fēng)切段，裝入紗布袋，加水煎煮藥汁。豬胰洗凈，沸水內(nèi)氽一下。淡菜去毛，海帶溫水泡發(fā)后洗凈。鍋熱人花生油，豬胰片煸炒，下人姜汁，加入雞清湯、藥汁、淡菜、海帶、料酒、鹽、醬油，燒沸，小火燒熟透，味精調(diào)味，即可。

　　功效：補虛益脾，清熱解毒，軟堅散結(jié)。

　　3、薺菜豆腐羹

　　原料：佛甲草120克，薺萊180克，豆腐200克，凈蘆筍28克，黃豆芽湯750克，調(diào)料適量。

　　制作方法：佛甲草切段，裝入紗布袋，加水適量，煎煮藥汁，留用。炒鍋燒熱，加入黃豆芽汁、藥汁、豆腐丁、蘆筍片和鹽，燒沸，放人薺菜，燒沸，加入味精、熟花生油，出鍋即可。

　　功效：清熱和脾，消腫解毒。

　　4、赤豆鯉魚

　　原料：大鯉魚一尾(約1000克)，赤豆50克，陳皮6克，玫瑰花15克。姜、鹽、綠葉蔬菜、雞湯各適量。

　　制作方法：鯉魚洗凈，赤豆煮之開裂與陳皮放人魚腹內(nèi)。魚放盆內(nèi)加入姜、鹽、赤豆湯、雞湯、玫瑰花、蒸約60～90分鐘，出籠放綠葉蔬菜入魚湯即可。

　　功效：活血化瘀，理氣散結(jié)，利水消腫。

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