老人冬天怎么喝雞湯最養(yǎng)生

　　雞湯治感冒，恐怕是很多人都很熟悉的一個食療偏方了。那么，這樣的一個養(yǎng)生偏方，究竟有多大的科學價值呢?美國雅虎網(wǎng)最新載文，為您總結出冬季喝雞湯防病的方法，快來看看吧。

　　人參雞湯

　　入冬時喝人參雞湯是中國民間流行的一種滋補方法。人參可增強人體免疫力，降低冬季患上感冒的幾率。

冬天怎么喝雞湯最養(yǎng)生

　　檸檬雞湯

　　檸檬汁可使經(jīng)典雞湯配方風味更加獨特，同時還可增加額外的維生素C攝入量。

　　雞湯雜蔬面

　　雞湯燉好之后，可以加入面條和菠菜燉煮，也可加入胡蘿卜丁、芹菜丁和海帶等。

　　辣味雞湯

　　雞湯中加入紅辣椒，不僅增加鮮香辣味，更有益健康。辣椒中的辣椒素具有抗菌功效，有助于緩解頭痛等疼痛及鼻塞癥狀。

　　簡易雞湯面

　　如果時間來不及燉煮雞湯，可以用切碎的熟雞肉和低鈉鹽，做一碗簡單的雞湯面。

　　雞肉蛋湯

　　番茄能緩解雞湯的油膩感，同時還能增加營養(yǎng)，因為番茄中富含抗氧化劑番茄紅素和維生素C、維生素A和維生素E。

　　番茄雞肉湯

　　雞蛋可以給雞湯再增加蛋白質和B族維生素。如果再配上糙米飯，營養(yǎng)就更加全面。