秋天孩子多吃瓜果好不好？

　　對(duì)于很多兒童來說，秋天是一個(gè)容易感冒的季節(jié)。怎樣吃，吃什么，就成了很多家長(zhǎng)心中的難題。有的家長(zhǎng)主張讓孩子多吃瓜果，越多越好。其實(shí)，中醫(yī)養(yǎng)生專家告訴你，對(duì)孩子在秋天的膳食調(diào)理應(yīng)該從多個(gè)方面入手。

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　　顯而易見，秋天是收獲的季節(jié)，各種動(dòng)物肉肥味美，蔬菜瓜果種類齊全，營(yíng)養(yǎng)豐富;同時(shí)氣候涼爽，人的食欲逐漸增強(qiáng)，消化能力提高，正是彌補(bǔ)由于夏天氣溫炎熱造成營(yíng)養(yǎng)不足的最佳季節(jié)。因此，這個(gè)時(shí)候正是飲食調(diào)理，增強(qiáng)兒童的抗病能力的好時(shí)候。

　　1、防止秋燥

　　《黃帝內(nèi)經(jīng)》上講：“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰。”秋季由熱轉(zhuǎn)寒，濕度逐漸減小，空氣干燥，因此要注重飲食調(diào)理，多吃滋陰潤(rùn)肺的食物，如蘿卜、蓮藕、南瓜、蓮子、銀耳、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃、蜂蜜、柿子、梨、蘋果、菱角等，而辣椒、大蔥、生姜、胡椒、大蒜等刺激性食物則應(yīng)少吃。

秋天孩子多吃瓜果好嗎 

　　2、多飲湯水

　　秋季補(bǔ)水很重要，補(bǔ)水是秋季養(yǎng)肺的重要措施之一。兒童白天活動(dòng)量大，容易出汗，更應(yīng)增加飲水量。家長(zhǎng)可用胖大海加冰糖或白菊花加蜂蜜自制飲料，既可補(bǔ)充體內(nèi)水分，又可起保健滋養(yǎng)作用。此外，也可選擇新鮮的白菜、蘿卜、蓮藕等加入魚、肉等做成湯，如花生雞爪湯、蓮藕牛肉湯、菠菜豬肝湯、蘿卜排骨湯等，對(duì)健康大有裨益。

　　3、慎食瓜果

　　秋天的水果確實(shí)誘人。這些水果不僅使人大飽口福，而且水果中所含豐富的水分、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，對(duì)人體有良好的保健作用。秋季氣候干燥，這時(shí)如果能吃些生津止渴、潤(rùn)喉去燥的水果，如梨、甘蔗、葡萄、柿子、蘋果等會(huì)使人頓覺清爽舒適，但也并非多多益善。俗話說“秋瓜壞肚”，就是指立秋以后繼續(xù)生食大量瓜果，容易引發(fā)胃腸道疾患，尤其是脾胃虛寒的孩子更應(yīng)注意吃水果要適量。

　　4、適時(shí)進(jìn)補(bǔ)

　　常言道，“秋季進(jìn)補(bǔ)，冬令打虎”。但兒童生長(zhǎng)發(fā)育尚未成熟，進(jìn)補(bǔ)要以食療為主。中小學(xué)生功課繁重，家長(zhǎng)可讓孩子多吃花生、腰果、杏仁、核桃等食物，因?yàn)樗鼈兒胸S富的維生素B、維生素E，有助于恢復(fù)精神和體力，還有健腦補(bǔ)腦的功效。另外，孩子看書時(shí)間過久，眼睛容易疲勞，可多吃一些胡蘿卜、動(dòng)物肝腎、牡蠣、紅棗、枸杞等富含維生素A的食物，以減少視網(wǎng)膜上的感光物質(zhì)視紫紅質(zhì)的消耗，防止視力減退。

　　5、少辣多酸

　　辛辣的食物原則上總是不要多吃為好。所謂少辛，就是要少吃一些辛味的食物，是以防肺氣太盛。中醫(yī)認(rèn)為，肺氣太盛，會(huì)損傷肝的功能，因此在秋天要“增酸”，以增加肝臟的功能，抵御過盛肺氣之侵入。根據(jù)中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的這一原則，在秋天一定要少吃一些辛味的蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。

　　6、注意平衡膳食，調(diào)整營(yíng)養(yǎng)食譜

　　孩子的營(yíng)養(yǎng)一定要均衡。兒童的飲食要保證足夠的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。蛋白質(zhì)要保證量足、質(zhì)優(yōu)，其中一半以上的食物主要來源于動(dòng)物蛋白或豆制品。以滿足兒童加速生長(zhǎng)和智力發(fā)展的需要，提高抗病能力。學(xué)齡期兒童多吃一些補(bǔ)腦的食物，如魚類、豆制品、瘦肉、雞蛋、牛奶以及新鮮蔬菜、瓜果等。要糾正兒童偏食挑食的不良飲食習(xí)慣，盡量少吃肥肉、油炸食品、腌制食品等，做到粗糧細(xì)糧交替搭。

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