老人可以服用哪類的營養(yǎng)保健品

　　很多老年人會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的營養(yǎng)素缺失。按照身體需求的重要性，專家給出了老年人最容易缺，也最需補(bǔ)充的幾類。

　　老人可以服用哪類的營養(yǎng)保健品?

　　蛋白質(zhì)

　　老年人的新陳代謝會(huì)減速30%，對(duì)蛋白質(zhì)的利用能力在降低，但分解代謝的能力卻有所增強(qiáng)，因此極易出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏，可導(dǎo)致消化不良、腹瀉等，或可出現(xiàn)皮膚干燥、松弛等問題，并易感染其他疾病而造成死亡。

　　嘉麗珊?斯萊特凱說，老年人每天應(yīng)按照每公斤體重1克—1.25克的量攝入蛋白質(zhì)。中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所老年與臨床營養(yǎng)室主任張堅(jiān)則表示，雞蛋、牛奶、魚、蝦、瘦肉等都含有優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白，大豆的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量則在植物蛋白中最高。

　　鈣和維生素D

　　陜西省第二人民醫(yī)院在對(duì)843名50歲—80歲的人調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，幾乎所有人都存在不同程度的缺鈣問題，這與年齡增長帶來的骨密度下降及骨量丟失有關(guān)。我們體內(nèi)的維生素D主要靠曬太陽由體內(nèi)自造，或補(bǔ)充多種維生素制劑。但隨著年齡的老化，皮膚制造維生素D的能力會(huì)越來越弱，如此，很容易導(dǎo)致老人因缺鈣骨折。

　　按照中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)的推薦標(biāo)準(zhǔn)，我國老年人每日需要攝入1000—1500毫克鈣;美國專家則建議，老年人可每天補(bǔ)充50微克維生素D。

　　維生素C、E

　　英國營養(yǎng)學(xué)家約瑟夫?皮梭在《完全健康》一書中指出，20%—50%的老年人缺乏維生素C;23%的男性和15%的女性缺乏維生素E。

　　我國規(guī)定，老百姓每日膳食維生素C供給量為60毫克，每日增服100毫克—200毫克維生素C片劑更好。否則，容易出現(xiàn)消化不良、煩躁不安、生長遲緩等問題。維生素E的缺乏則可能導(dǎo)致血管彈性下降、皮膚干燥等問題。各種植物油是維生素E的最好來源。若口服維生素E制劑，日劑量應(yīng)小于300毫克。

　　鐵

　　各種礦物質(zhì)中，鐵是老人最容易缺的營養(yǎng)成分。2002年的“中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查”結(jié)果表明，我國60歲以上老年人中21.5%患有貧血，而這與缺鐵有很大關(guān)系。老人通常以吃植物性纖維食物為主，且患慢性病較多，如長期服用四環(huán)素、抗酸藥等，都會(huì)影響鐵的吸收和利用。老年人要補(bǔ)鐵，應(yīng)該多吃些動(dòng)物性食物，如動(dòng)物血、內(nèi)臟和瘦肉。

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