夏季飲食保健的三不要

　　夏季，由于天氣炎熱，生活在我國的廣州、海口等南方大中城市的人們，向來有夜生活習俗，養(yǎng)成了經常吃夜宵的飲食習慣。其實，這種做法很不科學。

　　第一，忌食濕熱、辛辣的食物。因這類食物易助熱生火，令體內陽熱過盛，發(fā)為熱毒;且人體虛弱，元氣不足，食用此類食物，容易耗液傷津。

　　第二，忌過量食用苦味的食物?！督饏T要略》指出“夏不食心”，“心”即苦味的食物，進食苦味助心氣，而制肺氣。孫思邈也主張：夏七十二日，省苦增辛，以養(yǎng)肺氣。

　　第三，忌食不潔的食物。夏季，食物容易變質，應注意“病從口入”，不喝生水，不吃未洗凈的生菜瓜果，不吃變味的食物，以防發(fā)生腸道病變。