夏季飲食保健的三不要
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夏季，由于天氣炎熱，生活在我國(guó)的廣州、海口等南方大中城市的人們，向來(lái)有夜生活習(xí)俗，養(yǎng)成了經(jīng)常吃夜宵的飲食習(xí)慣。其實(shí)，這種做法很不科學(xué)。
第一，忌食濕熱、辛辣的食物。因這類食物易助熱生火，令體內(nèi)陽(yáng)熱過(guò)盛，發(fā)為熱毒;且人體虛弱，元?dú)獠蛔?，食用此類食物，容易耗液傷津?/p>
第二，忌過(guò)量食用苦味的食物?！督饏T要略》指出“夏不食心”，“心”即苦味的食物，進(jìn)食苦味助心氣，而制肺氣。孫思邈也主張：夏七十二日，省苦增辛，以養(yǎng)肺氣。
第三，忌食不潔的食物。夏季，食物容易變質(zhì)，應(yīng)注意“病從口入”，不喝生水，不吃未洗凈的生菜瓜果，不吃變味的食物，以防發(fā)生腸道病變。
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