夏季飲食保健的三不要
夏季,由于天氣炎熱,生活在我國的廣州、海口等南方大中城市的人們,向來有夜生活習(xí)俗,養(yǎng)成了經(jīng)常吃夜宵的飲食習(xí)慣。其實,這種做法很不科學(xué)。
第一,忌食濕熱、辛辣的食物。因這類食物易助熱生火,令體內(nèi)陽熱過盛,發(fā)為熱毒;且人體虛弱,元氣不足,食用此類食物,容易耗液傷津。
第二,忌過量食用苦味的食物?!督饏T要略》指出“夏不食心”,“心”即苦味的食物,進食苦味助心氣,而制肺氣。孫思邈也主張:夏七十二日,省苦增辛,以養(yǎng)肺氣。
第三,忌食不潔的食物。夏季,食物容易變質(zhì),應(yīng)注意“病從口入”,不喝生水,不吃未洗凈的生菜瓜果,不吃變味的食物,以防發(fā)生腸道病變。
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