淮山山楂煲鯉魚有什么作用?淮山山楂煲鯉魚的做法是什么
淮山山楂煲鯉魚有什么作用?
秋冬季更替時是腸胃病多發(fā)性時,除開用藥治療外,藥膳食療都是非常好的輔助醫(yī)治方式。常用的飲食搭配食滯型胃疼,病癥是胃腕部飽漲痛疼,噯腐吞酸,排便難受,有食積病歷,并舌苔厚膩。山楂果淮山鯉魚湯有補(bǔ)脾健胃消食、助消化導(dǎo)滯之功,對于癥有夢想實際效果。

原材料:山楂果、淮山各40克(中藥店均有售),鯽魚1條,豬里脊肉60克,姜片3片。
烹調(diào):各物分別清洗。中草藥材稍侵泡;鯽魚宰清洗,煎至淡黃,濺入少量冷水;豬里脊肉切片。一塊兒與姜片放入瓦煲內(nèi),添加冷水3000ml(約8碗量),武火滾沸后改慢火煲約1鐘頭,下鹽便可。為3~4在用。
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