孕期養(yǎng)生吃什么好?孕期養(yǎng)生食譜大全

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【腰果玉米】

材料:腰果50克,芹菜80克,玉米80克,鹽適量,味精1/2勺

制作方法:

1)清洗芹菜,切成小塊;將玉米粒和芹菜段分別放入沸水中焯水,芹菜焯水后立即過去。

2)炒鍋倒入量油,先放腰果,小火慢慢炒;然后放玉米粒和芹菜段,加鹽和味精,快速炒幾下。

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【牡蠣米線】

材料:紅面100克,牡蠣75克,蔥頭2粒,湯4杯,紅薯粉1勺,醬油1勺,糖1/2勺,胡椒粉1勺,蒜末1勺,烏醋2勺,香菜少。

制作方法:

1)用鹽輕輕清洗牡蠣,清洗雜質(zhì),瀝干水分,蘸紅薯粉,放入沸水鍋中,輕輕滾動,取出;切碎蔥頭;用水燙面線,取出。

2)鍋中加入1勺油爆紅蔥,加入1勺湯和醬油,1/2勺糖和胡椒粉煮沸;將紅線煮軟,然后放入牡蠣中,用淀粉水加稠,然后隨意加入適量的蒜末、香菜黑醋和胡椒粉。

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