夏季養(yǎng)生湯煲湯食譜 推薦夏天最適合這些湯品

夏天的天氣炎熱，通過喝湯可以非常有效的調節(jié)人的身體狀態(tài)。很多人在夏天都喜歡通過一些湯品來養(yǎng)生，在夏天適合喝的湯是比較多的，不過在這一方面，也有比較多的需要注意的地方。

夏天養(yǎng)生湯有哪些？

第一，蓮子湯。蓮子是一種特別好的食材，尤其適合在夏季熬湯飲用。研究發(fā)現(xiàn)，這種蓮子湯具有非常好的滋陰養(yǎng)神、清熱去暑的功效，對于人們來說，這種湯是能夠幫助他們更加舒適的度過整個夏天的。

第二，三豆湯。三豆湯的三豆就是綠豆，紅豆和黑豆，用這三種豆熬制的湯具備了這三種豆的養(yǎng)生效果。在夏天喝這種湯，可以補腎益精、清熱解毒，非常適合那些體質比較虛弱的人，可以有效預防中暑。

女性夏天喝什么湯最好？

第一，百合排骨蔬菜湯。對于女性來說，這種百合排骨蔬菜湯是非常適合她們在夏天服用的。這種湯品能夠提供比較充足的營養(yǎng)物質，同時也能夠起到一定的養(yǎng)生效果。它具有比較不錯的潤肺養(yǎng)顏、清心解毒、開胃安神功效，各方面都很適合女性。

第二，雞肝西紅柿湯。可能很少會有人聽說過這個湯品，但是這個湯品的作用確實是不能夠被忽視的。對于女性朋友來說，尤其是對于那些有一定貧血癥狀的女性來說，這款湯是非常適合她們的，具有比較好的補血強身的作用。

夏季煲湯要注意什么？

第一，注意水量的控制。一般來講，夏天煲湯在一開始最好就加夠水，多加一點是沒有關系的，夏天煲湯是比較忌諱中途加水的，會損失湯的效果和功能。

第三，不要亂加料。夏天的一些湯品其實還是比較簡單的，不需要加入太多的佐料或者配合的食材，甚至單一食材也能煲湯。

第二，注意煲湯的時間。夏天煲湯一般不需要太長的時間，尤其是煲一些植物食材的湯品的時候，時間應該控制在幾十分鐘左右，即使是一些葷味的湯品，時間也應該控制在三小時以內。