筍干絲瓜湯的做法
|復(fù)禾健康
分享到
微信“掃一掃”
分享到朋友圈
分享到微信朋友圈
×打開(kāi)微信,點(diǎn)擊底部的“發(fā)現(xiàn)”,
使用“掃一掃”即可將網(wǎng)頁(yè)分享至朋友圈。
筍干絲瓜湯是現(xiàn)在很受人們喜歡的一道家常菜,做法也是很簡(jiǎn)單,筍干的話主要是以筍為主要的原料,筍干的顏色發(fā)黃并且很有光澤,肉質(zhì)很好,含有豐富得纖維素氨基酸等等微量元素,可以起到增強(qiáng)人們的食欲?保證大便通暢清涼敗火的效果,是一種天然營(yíng)養(yǎng)品,下面就說(shuō)一下筍干絲瓜湯的做法。

1.準(zhǔn)備好絲瓜筍干菜。
2、鍋中放水筍干菜放進(jìn)去煮。
3、絲瓜用滾刀切好。
4、鍋中水開(kāi)后放入絲瓜。
5、絲瓜比較容易熟水再沸騰后1分鐘放鹽盛出裝盤(pán)。
筍干分為淡筍干和咸筍干。淡筍干,即在制作過(guò)程中不加鹽,或加極少量的鹽。淡筍干顏色偏肉色,類(lèi)似田黃石的顏色。咸筍干,即在制作過(guò)程中加入一定量的鹽,由于筍干大多都是由農(nóng)家百姓制作的,因此含鹽量的多少?zèng)]有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),以筍干表面有一層薄薄的細(xì)鹽末為佳。從口味上說(shuō),咸筍干的口感更佳,更適合配合其他原料制作出豐富的菜肴。
免責(zé)聲明:本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載,僅出于信息傳遞目的,其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺(tái)不作任何保證或承諾,涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑!請(qǐng)讀者僅作參考,并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其它問(wèn)題,請(qǐng)發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理!