泡萵苣的做法是怎樣的

經(jīng)常吃些青菜對(duì)我們的身體健康有很多的好處，其中萵苣就是比較有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一種，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，無(wú)論炒這吃還是涼拌都是非常美味的，但是我們平時(shí)生活中很多人在早餐的時(shí)候習(xí)慣吃些配菜，這樣能讓我們的飲食變得更加豐富，其中我們可以腌制成小菜來(lái)食用，下面一起了解下泡萵苣的做法是怎樣的。

泡萵苣的做法是怎樣的

主料

萵筍1根.辣椒1個(gè)

輔料

白酒10-30ml.花椒適量.桂皮適量

制作步驟

1.容器用開(kāi)水煮5分鐘取出晾涼。

2.放入花椒、八角、桂皮、鹽加冷開(kāi)水?dāng)噭颉?/p>

3.放點(diǎn)高度白酒。

4.萵筍和辣椒切小條，用冷開(kāi)水沖洗干凈。

5.放入容器里。加蓋密封保存。

6.24小時(shí)就可以吃了。