炒南瓜絲——清熱解毒降低血壓

說到南瓜，這是大家都很熟悉的一種食物了，在平時很多人都會愛吃南瓜，而且我們經(jīng)常吃南瓜對健康也是有好處的，可以幫助我們很好的促進(jìn)健康，特別對我們增強(qiáng)身體素質(zhì)是有幫助的，而炒南瓜絲就是非常簡單的一個南瓜做法了，一起看看我們?nèi)绾闻腼儽容^好。

炒南瓜絲的材料

南瓜、蔥、姜、蒜、鹽、味精、醋。

炒南瓜絲的做法

1、首先南瓜的外皮去除，還需將瓜瓤去除，將之洗凈切成細(xì)絲，備用。

2、接著將蔥洗凈，切蔥花。

3、蒜、姜切絲備用。

4、這時就可以熱鍋了，等油熱了，將花椒放入，用小火炸出香味。隨后撈出。

5、這時就可以放入蔥花、蒜片、姜絲進(jìn)行炒香。

6、隨后就可以將南瓜放入了，進(jìn)行翻炒。

7、等變軟了，加少許醋，鹽、味精進(jìn)行調(diào)味，翻炒一會兒就可以開始吃了。

炒南瓜絲的食用功效

炒南瓜絲可以清熱解毒、降低血壓等等的功效。南瓜中含有豐富的維生素、果膠，果膠的吸附性非常強(qiáng)，從而可以吸收身體內(nèi)的細(xì)菌毒素、其他有害物，促進(jìn)身體的健康。從這一點上可以看出，南瓜的解毒功效是非常強(qiáng)的。不僅如此，還能促進(jìn)我們血管的健康，降低人體的血壓。這道食譜很適合孕婦吃，可以促進(jìn)胎兒的腦細(xì)胞發(fā)育。

吃炒南瓜絲對大家健康是有好處的，我們對炒南瓜絲都是比較了解的，在平時經(jīng)常吃炒南瓜絲可以幫助我們有效的促進(jìn)血管健康，特別對三高人群來說炒南瓜絲是很適合的，同時吃炒南瓜絲對我們清熱解毒也是有幫助的，所以炒南瓜絲大家不能錯過。