雪梨湯怎么做 這樣做更養(yǎng)生
喝湯是一種滋陰的飲食方法,我們通過飲食來調(diào)理自己的體質(zhì),當(dāng)然飲食的方法有很多,食物要懂得相互搭配。雪梨湯大家都知道,可以有滋陰潤燥的作用,而且還可以有化痰的繡工,您知道雪梨湯怎么做比較好嗎,來看看這些推薦的食譜吧,讓您快速學(xué)會(huì)雪梨湯的做法。

銀貝雪梨湯
功效:
銀耳功能滋陰補(bǔ)肺,潤燥生津:雪梨功能清熱生津,潤肺化痰:川貝母功能補(bǔ)肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補(bǔ)肺、止咳化痰之功;尤其適宜于老年人肺虛、肺氣腫、肺功能不佳所致胸悶氣短、干咳無痰或咳痰咯血等癥。雪梨和銀耳川貝一起搭配,可以有止咳化痰的作用,而且還可以有清熱解毒去火的效果呢。
原料:
水發(fā)銀耳20克,雪梨1個(gè),川貝母5克,冰糖或白糖30克
做法:
1.將水發(fā)銀耳揀去根蒂及雜質(zhì),洗凈,撕成小片。
2.將雪梨洗凈削去皮,除去核與籽,切成小丁塊。
3.川貝母洗凈。
4.將上述處理好的原料一同放入燉盅內(nèi),加入糖和水1杯,上籠蒸約1小時(shí),取出即成。服法:每日1劑,早晚空腹食用。
枸杞雪梨湯
功效:此湯有明目、潤肺之功效。
原料:
枸杞300克,胡蘿卜225克,雪梨4個(gè),蜜棗3顆,瘦肉225克,姜2片,鹽適量
做法:
1.只取枸杞菜葉,洗干凈。
2.把枸杞梗清洗干凈,捆成一扎。
3.胡蘿卜去皮,洗干凈后切塊。
4.洗干凈雪梨,切塊。
5.洗干凈蜜棗。
6.洗干凈瘦肉,汆燙后再?zèng)_洗干凈。
7.煲滾適量水,放入枸杞梗、胡蘿卜、雪梨、蜜棗、瘦肉和姜片,水滾后改慢火煲約90分鐘,取出枸杞梗,然后再放入枸杞葉續(xù)滾約20分鐘,下鹽調(diào)味即成。
關(guān)于雪梨湯的制作方法,小編介紹了一些食療的方法,這些食療的方法可以起到保健的作用,同時(shí)也可以有滋陰的作用,對(duì)于止咳化痰養(yǎng)肝明目都是有好處的,和銀耳,川貝,枸杞等這些食材相互搭配,可以達(dá)到事半功倍的效果呢。
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