豆?jié){不能代替牛奶減肥的4大理由
牛奶、豆?jié){都是蛋白質(zhì)的最好來源,更是減肥期間不可或缺的飲品,豆?jié){常常被稱為“平民的牛奶”,它的很多成分與牛奶是很相似的(比如說同樣含有優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣等),那么減肥期間牛奶能用豆?jié){代替嗎?一塊來看看豆?jié){不能代替牛奶減肥的4大理由!
豆?jié){不能代替牛奶減肥的4大理由
1、含有營養(yǎng)的量差別很大,同質(zhì)量奶制品的鈣是豆?jié){10倍,蛋白質(zhì)是豆?jié){2倍;
2、豆?jié){中的大豆蛋白和奶制品中的乳清蛋白功能并不完全一樣,不能完全替代;
3、與豆?jié){比起來,牛奶中的鈣、鎂等更容易被人體吸收;
4、牛奶中還含有豐富的維生素A、B、D、鉀、鎂等,這些都是身體需要的微量元素。
所以,減肥期間,不能以豆?jié){代替牛奶,因?yàn)樗鼈兊臓I養(yǎng)成分雖然一致,但并不完全一樣。
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