4款常見主食的熱量對比
主食是我們每天必吃的食物,但很多減肥者卻視主食為洪水猛獸,其實(shí)吃主食不僅不會(huì)阻礙減肥,聰明的吃主食還能有效幫助減肥,下面我們一塊來看看我們?nèi)粘K灾魇车臒崃繉Ρ?
1、米飯
白米飯是最常見主食
米是五谷之首,米飯更是很多人每天必吃之物。米飯的主要成分是碳水化合物,米飯中氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。人們的米飯?jiān)匠栽骄拢瑺I養(yǎng)越來越少,吃得都是熱量。1碗100克(2兩)米飯熱量116卡路里。糙米飯中的礦物質(zhì)、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高,熱量卻更低,更適宜減肥時(shí)食用。
2、薏米
薏米易消化
薏米為植物薏苡的成熟種仁,曬干,除去外殼、黃褐色種皮及雜質(zhì),收集得到種仁。薏米具有容易消化吸收的特點(diǎn),不論用于滋補(bǔ)還是用于藥用,作用都很緩和。標(biāo)準(zhǔn)(100克)薏仁357卡路里。由于薏米的營養(yǎng)價(jià)值很高,被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。同時(shí)用薏仁煮出濃濃的湯汁,加蜂蜜食用也是明星最愛的美白去水腫美食。
3、玉米
玉米纖維素含量高
玉米是禾本科植物玉蜀黍的種子。目前全國各地都有種植,有些地區(qū)以它作主食。玉米是粗糧中的保健佳品,食玉米對人體的健康頗為有利。1根新鮮小玉米(160克,可食部分74克),熱量78卡路里。由于玉米中含有較多的脂肪,所以玉米在貯存過程中易酸敗變質(zhì)。玉米食用要趁新鮮。玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動(dòng)。
4、燕麥
燕麥低糖高能
燕麥就是我國的莜麥,俗稱油麥、玉麥,是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品。燕麥經(jīng)過精細(xì)加工制成麥片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成為深受歡迎的健康食品。標(biāo)準(zhǔn)(100克)燕麥熱量367卡路里。燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇。
在主食中加入高纖維的食物如全麥?zhǔn)澄?、蔬菜水果能讓人更具飽腹感,想瘦身就從改?strong>減肥主食開始吧!
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