這些食物菜品讓你減肥更有效

　　愛(ài)美之心，人皆有之，尤其對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，減肥是他們一直關(guān)心的問(wèn)題，在日常生活中，許多肥胖女性在關(guān)注吃什么減肥的問(wèn)題，其實(shí)，白菜含營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的纖維素，不但可以美容，還可以促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)，幫助消化，防止便秘。如果你不想運(yùn)動(dòng)，又想要減肥，專家建議可以嘗試白菜減肥的方法，這也是白領(lǐng)減肥經(jīng)常用的減肥措施。那么，白菜減肥食譜你知道嗎?

　　白菜減肥法減肥原理：

　　白菜含有豐富的膳食纖維，可增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)，減少糞便在體內(nèi)的存留時(shí)間，加強(qiáng)消化吸收功能，能夠潤(rùn)腸通便，減少體內(nèi)堆積毒素。白菜中所含的果膠，可以幫助人體排除多余的膽固醇。

　　另外，大白菜含水量豐富，高達(dá)95%，所含熱量極少，不會(huì)導(dǎo)致熱量超標(biāo)而變成脂肪堆積在體內(nèi)。白菜還含有豐富的維生素C和維生素E，多吃對(duì)養(yǎng)顏美容有好處。

　　白菜刮油餐一、上湯白菜

　　材料：大白菜、皮蛋、扇貝丁、青紅椒、洋蔥。

　　做法：

　　1、扇貝丁沖洗干凈后，用溫水泡發(fā)20分鐘;大白菜取芯，掰成整葉片，大片的可以縱分成兩、三片;皮蛋、青紅椒和洋蔥切成丁備用。

　　2、起油鍋，油熱后，爆香洋蔥丁;下入扇貝丁和泡發(fā)扇貝丁的水，大火燒開(kāi)。

　　3、添加皮蛋丁、料酒和糖，煮開(kāi);下入白菜葉，煮至透明狀，撈出菜葉裝盤。

　　4、湯中添加青紅椒，添加少量鹽調(diào)味;大火收汁至稠，澆在白菜上即可。

　　白菜刮油餐二、白菜燉豆腐

　　材料：白菜、豆腐、鹽、雞精、胡椒面、姜、蔥。

　　做法：

　　1、把豆腐切成塊狀，用開(kāi)水焯一下，去掉豆腥味;白菜斜切成片。

　　2、油少許下鍋，6成熱時(shí)放入姜和蔥，燒炒后放入白菜翻炒一分鐘，放入豆腐繼續(xù)翻炒一分鐘。

　　3、加入適量水，相繼放入胡椒粉，雞精，煮5分鐘，加鹽調(diào)味即可。

　　白菜刮油餐三、白菜炒木耳

　　材料：白菜、木耳、蔥、姜、花椒、八角、鹽、雞精。

　　做法：

　　1、白菜用手撒片，木耳用溫水泡五分鐘變軟，摘去根部，洗凈，蔥、姜切絲。

　　2、鍋中放油，小火加熱，放入花椒、八角炒出香味，放入蔥、姜炒出香味兒，再放入白菜片，大火翻炒均勻。

　　3、白菜片炒至微微變軟時(shí)，倒入老抽翻炒均勻，放入白糖、醋適量;

　　4、放入泡好的木耳，翻炒幾分鐘，撒少許鹽、雞精翻炒均勻，出鍋即可。

　　在一年四季，大自然都會(huì)安排一定的花草與人類共度，白領(lǐng)們會(huì)使用這些花草來(lái)減肥美容，這是怎么做到的呢?下面，向大家介紹了具有瘦身功效的花草減肥湯。

　　一、百合：

　　百合性寒味微苦，滋補(bǔ)作用可與人參并立，對(duì)人體有八補(bǔ)益：

　　1、寧心安神：百合對(duì)于神經(jīng)衰弱的患者有食療作用。記憶力減退、失眠多夢(mèng)、頭暈?zāi)垦！⒀劬Πl(fā)黑甚至患有癔癥，食百合后會(huì)得到有效的治療。

　　2、清心除煩：有些人心陰虛，精神差，經(jīng)常出現(xiàn)心跳、驚慌、心煩、舌質(zhì)發(fā)紅、心神不安，百合有寧心的功能，食之可以緩解癥狀。

　　3、補(bǔ)中益氣：有些人神氣十足，言語(yǔ)低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，經(jīng)常處于萎靡狀態(tài)，這是中氣不足的表現(xiàn)，如果多吃些百合，就能緩解以上癥狀。

　　4、補(bǔ)陰退熱：有的婦女常伴低溫發(fā)燒癥狀，實(shí)屬陰虛，百合可補(bǔ)陰并有消炎作用，多吃百合，此癥可消。

　　5、潤(rùn)膚防衰：百合中含有一定的潤(rùn)膚成分，所以多吃百合的人皮膚不干燥，臉上皺紋少，據(jù)有關(guān)資料反映，在歷史上一些女壽星中，不少人是大量地食用了百合。

　　6、潤(rùn)腸通便：百合柔滑，有通腸之功，有便秘的患者，常食可不藥而通，尤其是燥癥，效果更佳。

　　7、化痰止渴：百合具有清肺的功能，故能治療發(fā)熱咳嗽，或加強(qiáng)肺的呼吸功能，因此又能治肺結(jié)核，一切氣管病患者，食百合均有裨益。

　　8、防止秋燥：秋天，氣溫多變、燥氣傷人，會(huì)使有些體弱者舌干咽痛，干咳無(wú)痰，流涕淌淚，適量食用百合可以避免以上癥狀。

　　二、桑葉

　　在祖國(guó)醫(yī)學(xué)中被列為中藥，在衛(wèi)生部確定的既是食品又是藥品的名單上被列為藥食兩用品種。據(jù)分析測(cè)定，桑葉中含有糖類、脂肪、17種氨基酸、膽堿、有機(jī)酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、葉酸和鈣、磷、鐵、錳等營(yíng)養(yǎng)成分。桑皮含還之糖，多縮糖及豐乳糖酐。祖國(guó)醫(yī)學(xué)將桑葉、桑枝作為風(fēng)清熱作用的中藥材。桑葉降血壓、清肝明目、治盜汗和破傷風(fēng)痙攣抽搐等;嫩桑枝去風(fēng)濕，治臂痛。桑皮功能作用連續(xù)5年進(jìn)行了系統(tǒng)研究，認(rèn)為：桑葉直所含DNJ能抑制血糖值升高，是糖尿病的克星;桑葉能行氣，改善腸功能;桑葉能防治硬便、便秘。

　　三、桑椹

　　桑椹又名桑果，早在2000多年前，桑椹已是中國(guó)皇帝御用的補(bǔ)品，因桑樹(shù)特殊的生長(zhǎng)環(huán)境，使桑果具有天然生長(zhǎng)、無(wú)任何污染的特點(diǎn)，所以桑椹又被稱為“民間圣果”，它含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成份，營(yíng)養(yǎng)是蘋果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效，被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“21世紀(jì)的最佳保健果品”，常吃能顯著提高人體的免疫力，具有延緩衰老、美容養(yǎng)顏的功效。

　　功效：它有改善皮膚(包括頭發(fā))血液供應(yīng)，營(yíng)養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老，桑椹是中老年人健體美顏，抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑椹具有生津止渴、促進(jìn)消化、幫助排便等作用，適量食用能促進(jìn)胃液分泌，刺激腸蠕動(dòng)及解除燥熱。中醫(yī)認(rèn)為，桑椹性味甘寒，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目等功效。

　　白菜是我們生活中十分常見(jiàn)的食材，也有著不錯(cuò)的減肥效果，還有上文關(guān)于花草如何減肥的方法介紹，上述的花草用于飲食，功效很多，不僅對(duì)我們的身體健康有益，更有助于白領(lǐng)減肥。因此在職場(chǎng)的MM們想成功減肥，不妨嘗試上面推薦的方法哦。只要MM們每天喝一些花草減肥湯，長(zhǎng)期下去，可以擁有苗條的身材。