優(yōu)選營養(yǎng)素 減肥晚餐幫你激瘦

　　減肥只有均衡攝入營養(yǎng)素才能健康瘦身，減肥晚餐做為瘦身最重要的一餐，對于營養(yǎng)素的選擇要求更多。那么減肥晚餐應(yīng)該優(yōu)選那些營養(yǎng)素呢?讓營養(yǎng)師來告訴你!

　　纖維質(zhì)

　　纖維質(zhì)分為水溶性纖維與溶脂性纖維，無熱量，不被腸胃吸收，卻能刺激腸胃蠕動(dòng)，還可增加食物的體積、抑制食欲、減緩營養(yǎng)的吸收，是晚餐瘦身的好搭檔。

　　脂溶性纖維：可直達(dá)大腸，刺激腸子的蠕動(dòng)。

　　食物來源：糙米、小米、玉米等粗糧;另外豆類、水果的果皮等含量較多。

　　水溶性纖維：可在腸胃中膨脹食物增加體積。

　　食物來源：燕麥、大麥、大豆、大棗、蘋果、梨子、番薯等。

　　蛋白質(zhì)

　　消耗一公斤脂肪需要0.8克蛋白質(zhì)。如果蛋白質(zhì)攝取過少，只會消耗掉肌肉，體脂肪卻不會少。

　　食物來源：蝦、豆腐、豆?jié){、黃豆、綠豆、白菜、酸奶、雞蛋、魚肉等。

　　維生素

　　缺乏維生素容易造成荷爾蒙分泌不均，臉上容易出油又長痘，所以晚上多吃含維生素的蔬菜。

　　食物來源：動(dòng)物肝臟、魚肉、胡蘿卜、蘑菇、菠菜、花生、黃豆、番茄、草莓、奇異果、橘子等。

　　最后需要提醒大家的是，減肥晚餐對于蛋白質(zhì)的選擇，應(yīng)做到多選植物蛋白，少食用動(dòng)物蛋白。