營養(yǎng)師點評：人氣火爆的營養(yǎng)減肥偏方

　　減肥偏方讓很多減肥人士為之心動，網(wǎng)絡(luò)上也不斷涌現(xiàn)出各種火爆的減肥偏方，這些減肥偏方號稱能在滿足人體營養(yǎng)所需的前提下達到理想的減肥效果。這些減肥偏方真的有如此大的魅力嗎，下面就讓營養(yǎng)師來幫我們點評一下，哪些能讓你真正瘦下來，哪些則會讓你“走火入魔”!

　　偏方一：紅酒起司減肥法

　　具體方法：

　　睡前三十分，吃兩片起司，再喝一百毫升的紅酒，在夢中就能悄悄變美哦。

　　減肥根據(jù)：

　　每天攝入固定的鈣質(zhì)可有效的減肥，由于起司成分與母乳比較接近，外加不含乳糖而且鈣質(zhì)易被人體吸收，且蛋白質(zhì)經(jīng)過發(fā)酵而產(chǎn)生的短鏈氨基酸，可提升代謝率，達到燃燒脂肪的效用。

　　營養(yǎng)師點評：

　　紅酒一般100ml(一小杯)就有75大卡左右的熱量，國產(chǎn)紅酒添加了糖的普通紅酒熱量就更高了，晚上又是食物在體內(nèi)貯存、消化時間最長的階段，睡前飲紅酒實在是減肥的大忌!一般的奶酪或干酪，其熱量一般都可以達到質(zhì)量的3倍。睡前吃這些高熱量的食物很好地吸收，容易發(fā)胖。

　　偏方二：黃瓜雞蛋減肥法

　　具體方法：

　　減肥開始的第一周只吃黃瓜和雞蛋，第二周可以適當(dāng)?shù)募有┐旨Z、蔬菜和水煮肉

　　減肥根據(jù)：

　　執(zhí)行該餐單，每日攝入熱量不到300cal，兩枚雞蛋+低熱量水分高的黃瓜，有適當(dāng)?shù)娘柛垢小ｕr黃瓜內(nèi)含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。纖維素，對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源，可以提供生命活動必需的蛋白質(zhì)，蛋黃含有豐富的卵磷脂對大腦發(fā)育有好處。

　　營養(yǎng)師點評：

　　熱量總和只有不到300大卡熱量，遠低于每天1200大卡的健康最低熱量攝入要求。在這種情況下，內(nèi)分泌紊亂、身體代謝急劇慢、身體困倦都是必然的結(jié)果。而且在如此低的熱量之后，只要恢復(fù)正常飲食，體重反彈也是必然的。

　　偏方三：食肉減肥法

　　具體方法：

　　減肥期間忌食淀粉和糖，連水果也一點不能吃。最好以肉類配大量蔬菜或肉類配雞蛋;要徹底戒糖和淀粉，就算喝咖啡、奶茶，也不能加糖;減肥期間要喝大量的開水。

　　減肥根據(jù)：

　　主食中含有大量的碳水化合物即糖類，積聚在人體容易轉(zhuǎn)化為脂肪，還是少吃為妙。肉類可以為人體提供生命活動必須的蛋白質(zhì)，而且容易產(chǎn)生飽腹感。

　　營養(yǎng)師點評：

　　1、當(dāng)人體中的糖類過低的時候就會分解蛋白質(zhì)供能，同時產(chǎn)生酮酸，一旦酮酸達到危險的高水平就會出現(xiàn)便秘、腹瀉、口臭、頭疼和普遍的疲勞癥狀，甚至對心臟和大腦都會產(chǎn)生不利影響。

　　2、正常情況下每天的碳水化合物攝入量不能少于70g，如果人體的碳水化合物含量持續(xù)過低，會出現(xiàn)記憶與認知能力受損，這是因為腦細胞需要葡萄糖作為能量，但腦細胞無法貯存葡萄糖，需要透過血液持續(xù)供應(yīng)，碳水化合物食品攝取不足，可能造成腦細胞所需要的葡萄糖供應(yīng)減少，對學(xué)習(xí)、記憶及思考力造成傷害。

　　偏方四：蜂蜜食醋減肥法

　　具體方法：

　　在日常飲食規(guī)律不變的情況下，早餐前20分鐘空腹喝以及中餐和晚餐餐后，將蜂蜜和白醋以1：4的比例混合后加水飲用。

　　減肥根據(jù)：

　　蜂蜜具有優(yōu)良的殺菌效果與解毒效果，它有助于把體內(nèi)積聚下的廢物排出體外，使全身的新陳代謝功能得到改善。食醋中所含的氨基酸，不僅可消耗人體內(nèi)的脂肪，而且能使糖、蛋白質(zhì)等新陳代謝順利進行。

　　營養(yǎng)師點評：

　　任何減肥方法都要遵循科學(xué)，不能追求快速，正確的減肥還是要根據(jù)自身的身體情況來安排，一定要從運動很飲食著手，才能瘦的更長久!

　　胃液的PH值在0.9—1.8之間，胃液的PH值保持在正常狀態(tài)才有利于食物的消化吸收。喝醋或者蜂蜜醋混合物，無疑會破壞這種酸堿平衡，削弱胃液的消化功能。通過妨礙正常的吸收，擾亂我們正常的消化功能，才是蜂蜜加醋可能減肥的真相。長期這樣下去，胃一定會受到破壞。