黑木耳減肥有效果嗎 教你5種黑木耳的飲食方法

黑木耳減肥有效嗎？如何用黑木耳減肥？小編教你如何用黑木耳減肥食譜輕松減肥。試試黑木耳減肥食譜！

一、涼拌木耳

原料：黑木耳、青椒、胡蘿卜。

調(diào)料：蒜泥、鹽、味精、胡椒粉、干辣椒泡水、涼醋。

做法:

1.將黑木耳浸泡在溫水中，然后用自來(lái)水一片一片地清洗，或者用鹽或面粉清洗。

2.將青椒和胡蘿卜切成絲，用手將干凈的黑木耳撕成小塊。

3.鍋上放開(kāi)水，將黑木耳焯一下，然后將青椒和胡蘿卜絲焯一下。記得焯一下，迅速在冷水中冷卻，以保持其顏色和脆性。

4.將焯好的黑木耳、青椒、胡蘿卜絲放入碗中，加入蒜泥、胡椒水、鹽、味精、胡椒粉、涼醋等。

二、素炒黑木耳

原料:水發(fā)木耳2000g、紅椒1/2減肥。

調(diào)料：適量辣椒，大料2，醬油1勺，油1勺，姜2片，蔥2小段(不放)。

做法:油熱后加入姜和木耳，稍微炒一下，加入醬油和適量的水，大火燒開(kāi)，然后加入胡椒和大料，小火燉8分鐘左右，關(guān)火裝盤(pán)。

三、黑木耳燒草魚(yú)

原料:黑木耳100克、草魚(yú)肉250克、植物油300毫升(實(shí)耗約50毫升)、蔥末、姜末、黃酒、胡椒粉、濕淀粉、精鹽、鮮湯、味精各適量。

做法:

1.將水黑木耳去蒂，用清水沖洗，排出水分。

2.將魚(yú)洗凈，切成薄片，放入盤(pán)中，放入黃酒和精鹽，腌制魚(yú)片一會(huì)兒，取出魚(yú)片，用濕淀粉漿備用。

3.炒鍋上火，將植物油燒至70%熱，將魚(yú)片放入鍋中滑倒，撈出，瀝干凈油。

4.炒鍋上火，留下底油加熱。將蔥和姜末放入鍋中，加入魚(yú)片，然后加入黑木耳和黃酒，快速炒一會(huì)兒，加入鮮湯煮沸，用濕淀粉加入精鹽和味精，翻幾下，撒上胡椒粉，放入鍋中。

四、黑木耳蒸雞

原料：黑木耳30克，雞200克。

做法:

1.用清水浸泡黑木耳，洗凈備用。

2.將雞肉切成小塊，用鹽、醬油、生粉、糖、味精腌制20分鐘，然后加入黑木耳攪拌均勻，用文火蒸熟。

五、木耳豆腐湯

原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少，雞湯一碗。

做法:

1.先將水黑木耳洗凈，豆腐切成片。

2.將豆腐和黑木耳加入雞湯和鹽，燉10分鐘。

六、黑木耳滾豬肝湯

原料:黑木耳五錢(qián)，豬肝六兩，生姜一片，紅棗兩粒，鹽少減肥。

做法:

1.用清水將黑木耳透發(fā)，洗凈備用。

3、加入適量清水于煲內(nèi)，先用猛火煲至水滾，然后放入黑木耳、生姜和紅棗，繼續(xù)用中火煲一小時(shí)左右，加入豬肝，等豬肝熟透，便可加鹽調(diào)味，飲用。

2.用水洗豬肝、生姜、紅棗。豬肝切片；生姜刮皮；紅棗去核備用。