營養(yǎng)豐富的減肥食譜？營養(yǎng)豐富的減肥飲食計劃

當一個人的能量攝入量低于1200千卡時，很難保證攝入人體需要的營養(yǎng)素，所以一般規(guī)定年輕男性每天能量的攝入低限為1400千卡，年輕女性為1200千卡。下面介紹的減肥食譜適合每日需要1200-1300千卡熱量者。（每天用烹調油15克，鹽6克）

早餐

1.豆?jié){（鮮豆?jié){250克）、花卷（標準粉25克）、拌菠菜（50克）、煮雞蛋（50克）

2.牛奶（鮮牛奶250克）、饅頭（標準粉25克）、拌黃瓜（50克）、煮雞蛋（50克）

3.無糖酸奶（200克）、面包（標準粉30克）、蔬菜沙拉（50克）、煮雞蛋（50克）

午餐

1.米飯（大米75克）、炒三丁（青椒100克、茭白100克、雞肉50克）、番茄豆腐湯（番茄50克、豆腐50克）

2.米飯（大米75克）、西紅柿炒雞蛋（西紅柿100克、雞蛋40克）、魚丸冬瓜湯（魚肉20克、冬瓜200克）

3.烙餅（標準粉75克）、西芹百合（西芹100克、百合10克）、蘿卜燉牛肉（白蘿卜50克、牛肉50克）

加餐

1.蘋果100克

2.柚子100克

3.梨100克

晚餐

1.米飯（大米75克）、青筍雞絲（青筍100克、雞肉50克）、絲瓜湯（絲瓜50克）

2.米飯（大米75克）、西葫肉片（西葫蘆100克、瘦豬肉50克）、拌海帶絲（濕海帶50克）

3.饅頭（標準粉75克）、排骨海帶（濕海帶100克、排骨75克）、素炒小白菜（小白菜100克）

加餐

1.蘋果（100克）

2.柚子（100克）

3.草莓（100克）

提示：控制體重還有助于糖尿病的良好控制。血糖控制好的患者可以吃水果，但請在兩餐中間吃，每次不超過100克。血糖控制不好的患者，暫時不要吃水果，用西紅柿、黃瓜代替。