營養(yǎng)豐富的減肥食譜?營養(yǎng)豐富的減肥飲食計劃
當(dāng)一個人的能量攝入量低于1200千卡時,很難保證攝入人體需要的營養(yǎng)素,所以一般規(guī)定年輕男性每天能量的攝入低限為1400千卡,年輕女性為1200千卡。下面介紹的減肥食譜適合每日需要1200-1300千卡熱量者。(每天用烹調(diào)油15克,鹽6克)
早餐
1.豆?jié){(鮮豆?jié){250克)、花卷(標(biāo)準(zhǔn)粉25克)、拌菠菜(50克)、煮雞蛋(50克)
2.牛奶(鮮牛奶250克)、饅頭(標(biāo)準(zhǔn)粉25克)、拌黃瓜(50克)、煮雞蛋(50克)
3.無糖酸奶(200克)、面包(標(biāo)準(zhǔn)粉30克)、蔬菜沙拉(50克)、煮雞蛋(50克)
午餐
1.米飯(大米75克)、炒三?。ㄇ嘟?00克、茭白100克、雞肉50克)、番茄豆腐湯(番茄50克、豆腐50克)
2.米飯(大米75克)、西紅柿炒雞蛋(西紅柿100克、雞蛋40克)、魚丸冬瓜湯(魚肉20克、冬瓜200克)
3.烙餅(標(biāo)準(zhǔn)粉75克)、西芹百合(西芹100克、百合10克)、蘿卜燉牛肉(白蘿卜50克、牛肉50克)
加餐
1.蘋果100克
2.柚子100克
3.梨100克
晚餐
1.米飯(大米75克)、青筍雞絲(青筍100克、雞肉50克)、絲瓜湯(絲瓜50克)
2.米飯(大米75克)、西葫肉片(西葫蘆100克、瘦豬肉50克)、拌海帶絲(濕海帶50克)
3.饅頭(標(biāo)準(zhǔn)粉75克)、排骨海帶(濕海帶100克、排骨75克)、素炒小白菜(小白菜100克)
加餐
1.蘋果(100克)
2.柚子(100克)
3.草莓(100克)
提示:控制體重還有助于糖尿病的良好控制。血糖控制好的患者可以吃水果,但請在兩餐中間吃,每次不超過100克。血糖控制不好的患者,暫時不要吃水果,用西紅柿、黃瓜代替。
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