孕婦科學(xué)食用鵝肉強(qiáng)健身體

　　鵝肉是一種很好的養(yǎng)生食材，對(duì)于孕婦而言，平常吃些鵝肉是可以嗎？孕婦吃鵝肉有什么好處呢？不妨跟著小編來(lái)看看吧！孕婦可不可以吃鵝肉呢？當(dāng)然是可以的，只要科學(xué)的食用鵝肉，其實(shí)孕婦吃鵝肉還是蠻有好處的！那么孕婦吃鵝肉的好處有哪些 呢？希望孕婦朋友們要好好的看看！

　　孕婦可以吃鵝肉嗎

　　孕婦可以吃鵝肉！鵝肉吃了不會(huì)影響胎兒發(fā)育，含有鈣磷等微量元素，還含有卵磷脂，特別適合在冬季吃，對(duì)身體虛弱、氣血不 足，營(yíng)養(yǎng)不良特別適用。鵝肉是一種富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的家禽，具有很多功效，對(duì)于鵝肉的燒制方法也有很多種，紅燒鵝、燉鵝、烤鵝等 等，不僅味道鮮美，還能給身體帶來(lái)充足的能量。如果想吃鵝肉的話，就吃適量的鵝肉，過(guò)量的話也是會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良的影響的。

　　鵝肉保質(zhì)期很短，只有1-2天，孕媽咪要注意了，不要吃變質(zhì)的鵝肉哦。

　　孕婦吃鵝肉的好處

　　鵝肉的蛋白質(zhì)含量很高，根據(jù)測(cè)定，其含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高，賴氨酸含量比肉仔雞高，所以孕婦適量吃些鵝肉是 能很好補(bǔ)充蛋白質(zhì)的。

　　鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質(zhì)好，不飽和脂肪酸的含量高。鵝肉脂肪的熔點(diǎn)亦很低，質(zhì)地柔軟，容易被人體消化吸收，能給孕 婦充足的營(yíng)養(yǎng)。

　　鵝肉中B族維生寨和維生素E含量也比較多。B族維生寨對(duì)人體新陳代謝、神經(jīng)、心臟、消化和視覺(jué)的維護(hù)都有良好的作用，維生 素E則有助于人體多余自由基的清除，有抗衰老的作用。

　 鵝肉煎炸烘烤少吃：燒鵝等煎炸烘烤類(lèi)食物最好要少吃，因?yàn)楹婵镜倪^(guò)程中容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)。

　　盡快進(jìn)食：鵝肉的保鮮期和保質(zhì)期很短，1到2天就可能會(huì)腐敗變臭，所以孕婦煮好鵝肉要盡快食用。

　　佐料謹(jǐn)慎放，孕婦吃鵝肉的時(shí)候也要講究適量原則，同時(shí)煮湯的時(shí)候也要少放或不放八角等熱性作料，如果想要去腥，可以同時(shí) 放點(diǎn)八角和甘草?？刂七M(jìn)食量，如果膽固醇正常，每周的食用量也最好不要超過(guò)2兩。雖然臨床還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)肝臟會(huì)導(dǎo)致中毒的現(xiàn)象，但孕期吃鵝肝 還是要小心點(diǎn)，完全煮熟再吃。