茴香孕婦可以吃么 孕婦哪些食物要慎用
大家都吃過茴香吧。茴香是一種含有豐富營養(yǎng)價值的蔬菜,味道獨特。而對于孕婦來說,飲食方面的注意事項還是很多的,那么,孕婦能吃小茴香嗎?孕婦不能吃哪些食物呢?茴香油什么功效作用呢?茴香可以怎么做著吃呢?一起來了解一下吧。
茴香的功效與作用

茴香中含有礦物質(zhì)、紅蘿卜素、揮發(fā)油等物質(zhì),能溫腎散寒、和胃理氣;主要成分茴香油,能刺激胃腸神經(jīng)血管,促進(jìn)消化液分泌,增加胃腸蠕動,有健胃、行氣的功效,有助于緩解痙攣、減輕疼痛。
茴香中的茴香烯能促進(jìn)骨髓細(xì)胞成熟并釋放入外周血液,有明顯的升高白細(xì)胞的作用,主要是升高中性粒細(xì)胞,可用于白細(xì)胞減少癥。其中小茴香的主要成分是是蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、茴香腦、小茴香酮、茴香醛等;在中醫(yī)學(xué)上有溫肝腎、暖胃氣、散塞結(jié)、散寒止痛、理氣和胃等功效。
但須注意茴香偶爾食用一次并無大礙,但最好不要過分吃或長期依賴這種香料。
孕婦能吃茴香嗎
孕婦不能食用熱性香料,孕婦吃熱性香料容易消耗腸道水分,使胃腺體分泌減少,造成腸道干燥、便秘或糞便梗阻。腸道發(fā)生秘結(jié)后,使腹壓增加,壓迫子宮內(nèi)的胎兒易造成胎兒不安,羊水早破,自然流產(chǎn)、早產(chǎn)等不良后果。
而熱性香料包括小茴香、八角茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等,所以為了寶寶的安全考慮,哪怕是一點點的危險都最好不要去嘗試。孕婦吃熱性香料,如小茴香,容易消耗腸道水分,使胃腸腺體分泌減少,造成腸道干燥、便秘。腸道發(fā)生便秘后,孕婦必然用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內(nèi)的胎兒,易造成胎動不安、早產(chǎn)等不良后果。茴香菜含有豐富的維生素B1、B2、C、PP、胡蘿卜素以及纖維素,導(dǎo)致它具有特殊的香辛氣味的是茴香油,可以刺激腸胃的神經(jīng)血管,具有健胃理氣的功效,所以它是搭配肉食和油脂的絕佳蔬菜。
茴香菜熟食或泡酒飲服,可行氣、散寒、止痛。茴香苗葉生搗取汁飲或外敷,可治惡毒癰腫。
茴香餃子的做法
茴香的做法很多種,很多媽媽偶爾吃一次都會選擇做茴香餃子,不僅增進(jìn)食欲,還增加了胃腸蠕動,對健胃行氣有一定好處,下面我們就具體來看看茴香餃子的做法是怎樣的。
材料:茴香500g、食鹽適量、姜適量、調(diào)和油適量、小麥面粉500g
做法
1、豬五花肉用快刀切成細(xì)條,細(xì)細(xì)的剁成肉餡。
2、在剁制的過程中加一點生姜末可去肉腥。

3、把剁好的肉餡盛到小盆里,倒入少許料酒,攪勻。
4、倒入適量醬油提鮮,攪勻。
5、把加入調(diào)料的肉餡順一個方向用力攪拌,上勁。備用。
6、把小茴香菜擇洗干凈控凈水,用刀切碎。
7、把切好的茴香末盛到盆里,放入腌漬好的肉餡,倒入少許食油、精鹽、用力拌勻即可。
8、把面粉活成稍軟的面團(tuán),餳30分鐘。
9、把餳好的面團(tuán)揉勻,搓條,切成需要大小的面劑子,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮。
10、包入拌好的菜陷,捏邊成餃子形狀。
11、鍋里坐水,水開后下入包好的餃子,把勺子口朝下,輕輕的推動餃子防止巴鍋。大火煮開后點兩次涼水,再開鍋等餃子鼓脹浮起即可撈出。
孕婦不能吃哪些食物
對于孕婦而言吃什么,不能吃什么是特別需要注意的,因為孕婦是屬于特殊的群體。不僅要重視加強營養(yǎng),適量吃些營養(yǎng)豐富的食物,而且對膳食結(jié)構(gòu)、飲食烹調(diào)、飲食衛(wèi)生以及食品選擇等方面,也要十分注意,懷孕期間若不注重均衡的營養(yǎng),不但胎兒生長遲滯發(fā)育不良,媽媽產(chǎn)后也更加虛弱。增加營養(yǎng)并不是越吃越多,而是注重食物中的均衡營養(yǎng)。孕婦在懷孕期間進(jìn)食以下食物需要注意。
1、酒
酒精是導(dǎo)致胎兒畸形和智力低下的重要因素。孕婦在懷孕期間應(yīng)禁止喝酒,含有酒精成分的飲料和食物最好也不要吃。
2、過多的糖
糖在人體內(nèi)的代謝會大量消耗鈣,孕期鈣的缺乏易影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育。糖不是基本的營養(yǎng)物質(zhì),且攝入過量的糖分會造成孕婦超重。
3、味精
味精的成份是谷氨酸鈉,進(jìn)食過多可影響鋅的吸收,不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
4、腌制食品
這類食品雖然美味,但內(nèi)含亞硝酸鹽、苯丙芘等,對身體很不利。
5、含咖啡因的食品
懷孕的女性不要過多飲用咖啡、茶以及其他咖啡因的飲料和食品??Х纫蜃鳛橐环N能夠影響到女性生理變化的物質(zhì),可以在一定程度上改變女性體內(nèi)雌、孕激素的比例,從而間接影響受精卵在子宮內(nèi)的著床和發(fā)育。
6、各種“污染”食品
應(yīng)盡量選用新鮮天然食品,避免食用含食品添加劑、色素、防腐劑的食品,熟食。水果等要洗凈后才食用容易懷孕的食物,以避免農(nóng)藥殘留。
結(jié)語:對于孕婦而言飲食是很重要的,孕婦不能食用熱性香料,孕婦吃熱性香料容易消耗腸道水分,使胃腺體分泌減少,造成腸道干燥、便秘或糞便梗阻。腸道發(fā)生秘結(jié)后,使腹壓增加,壓迫子宮內(nèi)的胎兒易造成胎兒不安,羊水早破,自然流產(chǎn)、早產(chǎn)等不良后果。大家記住了吧。
- 上一篇:保證孕婦健康 注意這些飲食
- 下一篇:懷孕初期身體的變化 孕期幾個月可以同房
相關(guān)推薦 最新發(fā)布
- 茴香孕婦可以吃嗎 怎么保養(yǎng)身體
- 孕婦慎用抗生素
- 孕婦吃這些食物的時候要千萬注意
- 孕婦不宜吃的食物有哪些
- 孕婦吃這些食物容易中毒
- 孕婦吃什么食物好?推薦孕婦多吃這些食物
- 孕婦吃什么食物養(yǎng)胃?適合孕婦吃的養(yǎng)胃食物推薦
- 孕婦吃哪些食物可以幫助順產(chǎn)
- 備孕期哪些藥物要慎用?這些藥物孕婦要避免服用
- 孕婦吃什么食物有奶多?適合孕婦下奶吃的食物盤點
- 十五歲的女孩脾氣暴躁叛逆怎么辦
- 缺愛家庭孕育的三種命運:每個都比悲傷更沉重
- 智力低的人的表現(xiàn)有哪些
- 影響生長發(fā)育的因素有哪些簡答題
- 影響生長發(fā)育的主要因素有哪些?
- 9歲打抑制針一年后能停針嗎
- 蹺二郎腿會影響發(fā)育嗎
- ad鈣喝了會變傻嗎
- 背背佳經(jīng)常穿好嗎
- 娃不發(fā)育的根本原因
- 頭小臉小是發(fā)育不良嗎
- 小魚的魚鱗掉了還能長出來嗎
- 小魚的魚鱗掉了還能活嗎
- 毛絨玩具能不能洗了再用
- 毛絨玩具剛買回來要洗嗎
- 節(jié)約用水的方法有一年級
- 怎么做泥最簡單不用膠不用粘土
- 小朋友注意力不集中是什么原因
- 小朋友注意力不集中什么原因?qū)е碌哪?/a>
- 13歲為什么老是記不住東西呢?