增加營(yíng)養(yǎng)的幼兒食譜：腰果雞丁

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　　幼兒食譜的原料：雞胸肉一塊、西芹一棵、胡蘿卜一小段、腰果若干(我用的是即食腰果)

　　制作：

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　　1、燒開一鍋水，把雞胸肉稍微焯一下，不用太熟，表面變白就行了。

　　2、焯好的雞胸肉切丁。

　　3、西芹和胡蘿卜分別切丁，腰果備用。

　　4、熱鍋，先把腰果干鍋焙一下，使之出香味(由于是即食腰果就懶得炸了)鏟起備用。

　　5、再熱鍋，放油，放入雞肉丁翻炒至干身，加點(diǎn)鹽，炒至略帶金黃色。

　　6、加入胡蘿卜丁和西芹丁翻炒，與此同時(shí)用少許生抽和雞精加清水調(diào)成小半碗湯汁，倒入鍋中煮滾，收汁。

　　7、最后熄火，放入腰果，拌勻。

　　這就是營(yíng)養(yǎng)專家介紹的幼兒食譜，希望這一幼兒食譜能幫助您的寶寶增加營(yíng)養(yǎng)!