懷孕吃海參有什么好處
如今很多人都購買海參進補,有很多人都說海參對人體有很大好處。但是,孕婦作為一個特殊群體,自身飲食結(jié)構(gòu)對下一代影響很大,很多準媽媽會問吃海參的好處,下面是由小編為大家整理的懷孕吃海參有什么好處,希望大家喜歡!
懷孕吃海參的好處

1孕婦懷孕后體內(nèi)孕激素不停發(fā)生變化,各種有害細菌容易乘虛而入,而海參有抑制致病細菌及致病霉菌(發(fā)癬菌、毛霉菌、念珠菌、曲霉菌和毛滴蟲)生長的作用,其中海參素的殺菌作用尤為突出。
2海參含有豐富的DHA,它是一種多價不飽和脂肪酸,是維持正常免疫的必須營養(yǎng)位置,可提高免疫力,尤其是為胎兒腦神經(jīng)細胞發(fā)育所必須。腦營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),DHA、膽堿、磷脂等是構(gòu)成大腦皮層神經(jīng)膜的重要物質(zhì),是貯存與處理信息的重要結(jié)構(gòu)。DHA是人腦營養(yǎng)必不可少的高度不飽和脂肪酸,能維護大腦細胞膜的完整性,并有促進腦發(fā)育、提高記憶力的作用。
3《隨息居飲食譜》中記載:“海參能滋陰補血、健陽潤燥,調(diào)經(jīng)、養(yǎng)胎、利產(chǎn)。”同時海參中含有大量的微量元素碘,有助于胎兒的智力發(fā)展。碘還具有促進新陳代謝、血液流暢的作用。因此對孕期高血壓患者極為適宜。
4孕婦吃海參除了對胎兒有很大好處外,還對其本人有好處。懷孕這一特殊時期,由于身體激素分泌與平時有些不同,有些孕婦在孕期易生病,而食用海參能有效增強人抵抗力。同時,食用海參還能改善孕婦貧血,腿部水腫等情況。
南海沿岸種類較多,約有二十余種海參可供食用。
海參的營養(yǎng)價值
海參含有蛋白質(zhì)、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質(zhì)外,海參體內(nèi)其它活性成分有海參素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺參酸性粘多糖,另含18種氨基酸且不含膽固醇。
海參的功效與作用
海參,味甘咸,具有補腎益精、滋陰健陽,補血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補功效。海參還具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作用。
懷孕吃海參的注意事項
1、正確補海參的時間:孕婦及哺乳期婦女吃海參的最佳時間為:計劃懷孕前六個月開始,計劃懷孕前兩個月左右停止,孕期全程可食用海參,哺乳期后期,既在打算斷奶前兩個月左右。
2、食用海參不要過量:海參是營養(yǎng)豐富的補品,每周吃二至三次可,適量食用海參,無論是懷孕期間還是哺乳期間,都對母嬰有著良好的滋補效果。
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