坐月子一天吃幾個(gè)雞蛋好

在眾多絕多數(shù)的人都認(rèn)為生完了孩子以后產(chǎn)婦越多吃雞蛋越好，殊不知，過(guò)多的吃雞蛋，容易造成蛋白質(zhì)中毒的綜合癥，蛋白質(zhì)的攝入應(yīng)依據(jù)人們的身體對(duì)于蛋白質(zhì)的消化和吸收的功能進(jìn)行計(jì)算的，那么，究竟坐月子一天吃幾個(gè)雞蛋好呢?下面我們就請(qǐng)專(zhuān)家來(lái)為大家詳細(xì)的講解一下吧。

專(zhuān)家介紹說(shuō)，一般情況下，產(chǎn)婦每天吃3個(gè)左右就夠了。雞蛋被認(rèn)為是營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鉀、鈣等人體所需的微量元素。那么產(chǎn)后一天吃幾個(gè)雞蛋合適呢?

一、雞蛋中含有的卵黃素、卵磷脂、膽堿，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，益智健腦、改善記憶力、促進(jìn)肝細(xì)胞再生。

二、雞蛋還有其他重要的微量元素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中的鐵質(zhì)達(dá)7毫克/100克，但所含的鐵是非血色素鐵，單獨(dú)吃雞蛋補(bǔ)鐵，鐵的生物利用率較低，只有3%，貧血的人可與一些維生素C、含有鐵的蔬菜、肉類(lèi)搭配著吃，能很好地提高雞蛋中鐵的吸收。

三、雞蛋中的磷也很豐富，但鈣相對(duì)不足，所以，將奶類(lèi)與雞蛋共同食用可營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。雞蛋中維生素A、B也很豐富。維生素、鐵、鈣、鉀等人體所需的礦物質(zhì)，可分解和氧化人體的致癌物質(zhì)，具有防癌作用。那么產(chǎn)后一天吃幾個(gè)雞蛋呢?

四、雞蛋雖然含有這么高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但也不宜多吃，一般一天1~2個(gè)。一個(gè)雞蛋中含有213mg的膽固醇，雖然雞蛋中含有的卵磷脂又能起到降低膽固醇的作用，但對(duì)于高膽固醇的人來(lái)說(shuō)，一周3~4個(gè)雞蛋即可。老年人尤其是患高血壓、高血脂、冠心病者應(yīng)限量食用，最好一天不超過(guò)1個(gè)，既能補(bǔ)充蛋白質(zhì)，又不影響血脂水平。

關(guān)于坐月子一天吃幾個(gè)雞蛋好這個(gè)問(wèn)題的解答，專(zhuān)家就為大家詳細(xì)的講解到這，相信現(xiàn)在大家應(yīng)該已經(jīng)有所了解和認(rèn)識(shí)了吧，對(duì)于產(chǎn)婦而言，營(yíng)養(yǎng)必須要均衡，在坐月子時(shí)一天吃雞蛋最多不要超過(guò)六個(gè)，一般一天吃三個(gè)左右雞蛋就夠了。