這些小零食有大營養(yǎng)
一些小零食雖然不能與正餐的營養(yǎng)相匹配,但是也不能忽略其重要的作用,可謂是小零食大營養(yǎng)。
1、花生能防皮膚病。花生中富含的維生素B2,正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生,不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
2、葵瓜子可以養(yǎng)顏??献雍械鞍踪|、脂肪、多種維生素和礦物質,其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。
3、奶酪固齒。奶酪是鈣的“富礦”,可使牙齒堅固。營養(yǎng)學家通過研究表明,一個成年人每天吃150克奶酪,有助于達到人老牙不老的目標。
4、無花果促進血液循環(huán)。無花果中含有一種類似阿司匹林的化學物質??上♂屟?,增加血液的流動,從而使大腦供血量充分。
5、南瓜子和開心果容光煥發(fā)。富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質,適當食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻、容光煥發(fā)。
6、奶糖含糖、鈣,適當進食能補充大腦能量,令人神爽,皮膚潤澤。
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