花生的五大中醫(yī)食療減肥方

　　中醫(yī)認(rèn)為，花生有健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血癥?；ㄉ鋵?shí)也能減肥。據(jù)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家研究稱(chēng)，花生不僅含有豐富的不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇和血脂，還含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)脂肪運(yùn)動(dòng)，成為名副其實(shí)的減肥食物。一起來(lái)看看吧。

　　花生醬減肥

　　花生醬含有16克脂肪，雖然熱量較高，但大家也忽略了重要的一點(diǎn)，花生醬具有很強(qiáng)飽腹感，多吃也不會(huì)那么容易引起肥胖。因?yàn)榛ㄉu是可以降低食欲的，吃幾口就滿(mǎn)足，2個(gè)半小時(shí)之內(nèi)肯定是不會(huì)感到饑餓的，從而很大程度上避免了暴飲暴食，但像蛋糕一類(lèi)的食物，吃后不到半小時(shí)就會(huì)覺(jué)得饑餓?；ㄉu可降低心臟病的發(fā)病率，它所含有的脂肪是對(duì)身體有益的，所以可以放心食用。

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　　吃熟花生減肥

　　同樣是花生也是有區(qū)別的，生花生的營(yíng)養(yǎng)成分高于熟花生，但生花生并不如熟花生的減肥效果好。帶紅皮的花生對(duì)腸胃保健很有幫助，并對(duì)女性來(lái)說(shuō)可調(diào)節(jié)經(jīng)期不適，補(bǔ)血、補(bǔ)氣，還能滋養(yǎng)秀發(fā)。熟花生在變熟的過(guò)程中會(huì)流失一些油脂，所以減肥期間更適宜吃熟花生，而清水煮過(guò)的花生也是十分有利的。

　　花生紅棗湯減肥

　　花生紅棗湯對(duì)女性身體特別有好處，準(zhǔn)備好花生和紅棗，先將紅豆與黑豆在鹽水中浸泡一晚。第二天用清水洗凈，之后一同倒入鍋中，再加入提前準(zhǔn)備好的花生和紅棗，一起煮熟，最后加入適當(dāng)冰糖和清水，煮熟后放涼，并冷餐在冰箱中。建議在晚餐中食用。

　　鮮花生減肥

　　如果只想吃鮮花生，營(yíng)養(yǎng)師建議每天慢慢咀嚼10顆就可以了，雖然紅衣外皮的營(yíng)養(yǎng)成分很高，但對(duì)于腸胃較敏感的朋友來(lái)說(shuō)，可先把外皮去掉再吃。吃生花生也能起到增強(qiáng)飽腹感的作用，對(duì)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和控制食欲很有幫助。

　　花生薏仁粥減肥

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　　將花生與薏仁、紅棗搭配一起煮成粥是不錯(cuò)的選擇，堅(jiān)持每天食用，可補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)成分，并降低總熱量的攝取，想豐胸的女性朋友也可通過(guò)食用花生薏仁粥來(lái)實(shí)現(xiàn)。很多人認(rèn)為花生的脂肪量是極高的，但花生含有多種維生素、礦物質(zhì)，以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也足已證明花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而吃花生減肥法的關(guān)鍵在于怎么吃，掌握了吃花生的方式不但不會(huì)發(fā)胖，反而能起到降脂作用。