生活中有很多的美味家常菜，我們也經(jīng)常親自做一下，讓家人品嘗美味食材，如磨菇雞塊，黃豆燉豬蹄等都是很美味的食材，但是我們也要注意一下家常菜中的食材搭配，下面就為大家說(shuō)說(shuō)家常菜當(dāng)中的禁忌搭配。
1、磨菇雞塊(雞肉+芝麻)：芝麻能滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血生津，潤(rùn)腸通便，烏發(fā)。但與雞肉同食會(huì)中毒，嚴(yán)重的中毒者會(huì)死亡。用甘草水煎服可治療。
2、麻辣四季豆(大蒜+大蔥)：大蒜大蔥都是強(qiáng)烈刺激腸道的食物，一起食用后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
3、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)：酸奶是每個(gè)人都喜歡吃的飲料，酸奶的益處有很多，但是很多的人在飲品酸奶時(shí)都會(huì)搭配香蕉食用，其實(shí)這樣的搭配不但對(duì)身體健康沒(méi)有任何的幫助，還可能會(huì)引發(fā)嚴(yán)重的危害。
4、紅棗帶魚(yú)粥(紅棗+魚(yú)+蔥)：紅棗性平，能滋補(bǔ)脾胃，益氣養(yǎng)血，與魚(yú)蔥同食會(huì)導(dǎo)致消化不良。
5、黃豆燉豬蹄(豬蹄+黃豆)：黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質(zhì)合成螯合物而干擾或降低人體對(duì)這些元素的吸收。
6、青椒牛肝(牛肝+含維C的食物)：因?yàn)槭吖械木S生素C有很強(qiáng)的還原性，很容易被牛肝中的銅離子氧化，而失去生理活性。
家常菜經(jīng)常食用，所以應(yīng)該要多加注意，避免食用以免對(duì)身體帶來(lái)嚴(yán)重傷害。
7、五香茶葉蛋(茶葉+雞蛋)：濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使物質(zhì)中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收利用。
