養(yǎng)生專家:近視眼如何食療保健?

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  近視已經(jīng)是一種非常普遍的現(xiàn)象。對(duì)于哪些徘徊在近視邊緣的朋友們,應(yīng)該如何進(jìn)行食療保健呢?小編今天就來(lái)教大家如何食療預(yù)防。

  食療養(yǎng)生之早餐

  雞蛋1~2個(gè)牛奶一杯將雞蛋打碎,攪勻。待牛奶(奶粉沖拌也可)煮沸后,倒人雞蛋,滾起即收火。注意不能吃生雞蛋,因?yàn)樯u蛋不易被人體消化和吸收。也別將雞蛋煮老,因?yàn)槌粤藷筇^(guò)的蛋白質(zhì)類食物,不但味道不好,不易消化和吸收,更重要的是它能使身體里的鈣代謝發(fā)生異常,也會(huì)造成缺鈣。另外應(yīng)注意不放糖,因?yàn)槌蕴沁^(guò)多也會(huì)引起體內(nèi)鈣代謝不平衡,血鈣降低。

養(yǎng)生專家:近視眼如何食療保健?

  如果想吃甜的,放些蜂蜜較好,雞蛋和牛奶皆是營(yíng)養(yǎng)佳品,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽和維生素。無(wú)機(jī)鹽中鈣和磷豐富,維生素a、b1、b2、等也多,所含蛋白質(zhì)具有全部必需氨基酸。這些物質(zhì)對(duì)眼內(nèi)肌肉、鞏膜、視網(wǎng)膜、視神經(jīng)等組織的營(yíng)養(yǎng)起一定作用。通過(guò)營(yíng)養(yǎng),可增強(qiáng)睫狀肌的力量和鞏膜的堅(jiān)韌性。


近視眼如何食療保健

  食療養(yǎng)生豬肝羹配料

  豬肝100克雞蛋2只豆豉、蔥白、食鹽、味精適量制作:豬肝洗凈,切成片。置鍋中加水適量,小火煮至肝熟,加入豆豉、蔥白,再打入雞蛋,加入食鹽、味精等調(diào)味。說(shuō)明:雞蛋和豬肝都是富含蛋白質(zhì)的食物。豬肝含維生素a較多,可以營(yíng)養(yǎng)眼球,收到養(yǎng)肝明目的效果,適用于兒童青少年性近視(兼用于遠(yuǎn)視的食療)。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。

  食療養(yǎng)生枸杞肉絲配料

養(yǎng)生專家:近視眼如何食療保???

  枸杞100克豬瘦肉300克青筍(或玉蘭片)10克豬油100克另炒菜佐料適量制作:將豬瘦肉洗凈,切成6厘米左右的細(xì)絲,青筍同樣制作,枸杞子洗凈。待油七成熱時(shí),下人肉絲、筍絲煸炒,加入料酒、醬油、食鹽、味精,放入枸杞,翻炒幾下,淋人麻油即可。說(shuō)明:枸杞可滋補(bǔ)肝腎,潤(rùn)肺明目。豬肉富含蛋白質(zhì),通過(guò)補(bǔ)益身體,使氣血旺盛,以營(yíng)養(yǎng)眼內(nèi)各組織。

  食療養(yǎng)生核桃仁配料

  核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆?jié){1杯、蜂蜜1匙。

  制法:核桃1500克去殼及衣,放在鐵鍋內(nèi),用文火炒,待炒成微黃后取出,冷卻,用搗自搗爛成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在淘米籮內(nèi),用水漂洗后取出,放在鐵鍋內(nèi),用文火炒,炒干后取出并研細(xì)末。

  吃法:核桃泥與黑芝麻粉各1匙,沖入煮沸過(guò)的牛奶或豆?jié){內(nèi),再加蜂蜜1匙,調(diào)勻后服用,每日1次,可當(dāng)早點(diǎn)。長(zhǎng)期服用,既能增加全身和眼內(nèi)營(yíng)養(yǎng),也能增強(qiáng)睫狀肌力量及鞏膜的堅(jiān)硬性,從而起到預(yù)防近視發(fā)生、加深的作用。

  食療養(yǎng)生雞肝羹配料

  這五種方法就是預(yù)防近視眼最好的食療偏方了。有需要的朋友趕緊為自己做一份吧。還等什么呢?

  雞肝50克食鹽、味精、生姜適量制作:雞肝洗凈切碎,切成片,入沸水中氽一下,待雞肝變色無(wú)血時(shí)取出,趁勢(shì)加入生姜末、食鹽、味精,調(diào)勻即可。說(shuō)明雞肝中維生素a含量最高,本方可養(yǎng)肝明目,適用于各種近視。

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