玉米面用處 媽媽做的甜牛奶玉米面包簡單易做
“這個玉米面包有點甜。它是用白色玉米粉做的,但黃色也有用。我從我的媽媽那里學來的。玉米面包是在鑄鐵平底鍋里烤的??梢杂脕碜鎏盍?,也可以把剩菜和牛奶一起放在杯子里,玉米面包放在冰箱里過夜,吃一頓舒適的早餐。”
預熱烤箱到450華氏度(230攝氏度)。倒入植物油倒入一個10英寸的鑄鐵煎鍋和旋流油,鍋的底部和側(cè)面。將煎鍋放入烤箱中預熱到非常熱,3到5分鐘。從烘箱中取出平底鍋。放入玉米面、面粉、糖、烘焙粉、烘焙蘇打和鹽放入碗中。把雞蛋打在另一個碗中攪拌和白脫牛奶加入雞蛋。倒一半(2湯匙)的植物油的煎鍋中放入白脫牛奶混合物,在保持剩余油的平底鍋,加入油和鹽攪拌。白脫牛奶混合至干成分混合物調(diào)成均勻的面糊。把面糊倒入鍋中。

每份: 231大卡; 7.8 克脂肪; 35.6 克碳水化合物; 5.8 G蛋白; 39 膽固醇毫克; 589 毫克鈉。
營養(yǎng)事實
在烤箱中烘烤,直到表面變得金黃棕色,18到20分鐘。雖然在切割面包成份量放入鍋中;趁熱食用。