教你健康長肉的增肥方法

　　想要變胖似乎很容易，整日大吃特吃很快就會長胖的，但是這樣長出來的都是脂肪，增肥的同時卻減掉了健康，那么如何才能健康的增肥，長肌肉不長肥肉呢?下面飛華養(yǎng)生小編就來跟你說說健康的增肥方法。

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　　1.調理脾胃功能

　　消瘦者脾胃(消化)功能多半不好，不是食欲不振，就是消化吸收功能不良，所以吃再多東西身體也不長肉。

　　因此想增肥的人必須先補脾健胃才行! 此外，在調理脾胃的同時，必須避免攝取有損脾胃功能的酸冷食物(包括山渣、檸檬、橘子、醋、生菜、泡菜等)、難消化的高纖蔬菜(比如韭菜、芹菜等)、以及高油脂食物都不宜多吃(如巧克力、油炸食物等)!

　　可以補脾健胃的的食物則包括蓮子、山藥、扁豆、紫米、紅棗、豬肚、薏仁等，其中最具代表性的食物是四神豬肚(小腸)、山藥排骨等。 中醫(yī)學說「瘦者多火」，亦即干瘦者多屬陰虛的熱性體質，此火是指陰虛所引起的虛火，所以飲食上要以「滋陰清熱」為主，應該避免攝取燥熱、辛辣等容易助火散氣的食物，比如蔥、蒜、辣椒、蝦、蟹等食物。

　　此類患者特征就是舌頭很紅、舌苔少、解便小粒而干結，這是脾虛不能生津液所引起的。西醫(yī)所說的胃液、胰液、唾液等消化液，全都屬于中醫(yī)的「津液」，消化液不足就很難將吃進肚子里的食物進行消化吸收與利用，此類患者吃大量的食物只會帶給腸胃更大的負擔，更別想要長肉。針對此癥，中醫(yī)采用補脾陰的法來治療，一帖50元的四神，有補脾陰虛的良效;而豬肚、豬腸則含有酵素成分，可以輔助藥力，發(fā)揮開胃、助吸收的功能。

　　此外，一般錯誤印象以為高油脂食物(如巧克力、油炸食物等)最易增胖，事實上，脾胃虛弱者對油脂的消化力很差，所以容易堆積在消化道里，既無法消化也無法吸收，只會增加脾胃的負擔，使脾胃更加虛弱。所以想調理好脾胃健康，應完全戒除攝取此類食品，多吃一些可以健脾健胃的食物，來強健脾胃系統，如此長胖才易見成效喔!

　　2.三餐定時，餐前一小時忌食零食

　　三餐應定時，讓腸胃養(yǎng)成正常運作習慣，而且餐前一個小時避免零食，以免影響食欲、影響正餐的攝取量，就算是增肥，也應以三餐為主要的營養(yǎng)及熱量攝取來源才對。

　　若是為了加強增肥的效果，可以斟酌在三餐的空檔多加兩餐，至于加餐的食物內容，則以油脂量少、蛋白質與淀粉含量高的食物為佳，像是口味清淡的核果類與天然谷物，少吃垃圾食物，以免增肥不成反而增加腸胃的負擔!

　　3.合理分配三餐的攝取比例

　　早餐很重要，因為早餐是承接昨天晚餐后的第一餐，所以飲食攝取比例不應該只是隨便應付而已，原則上，三餐的份量比重應該是差不多的，其分布比例應該是：早餐占全天攝取總熱量的25 ~30%; 午餐占全天攝取總熱量的30 ~35%; 晚餐占全天攝取總熱量的25 ~30%。

　　4.三餐種類豐富多樣，攝取均衡營養(yǎng)

　　要能確保攝取均衡的營養(yǎng)素，最好的方法是以米飯為主食，如此就能搭配魚、肉、菜、豆類等五大類食物，所以這樣的飲食習慣絕對優(yōu)于西式飲食，喜歡只吃三明治、漢堡的人要趕快改正你的飲食習慣喔

　　5.適度增加脂肪攝取量

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　　前面說到「瘦者多火」，所以多吃油炸食物非但無法得到人體需要的脂肪，反而會火上加火，而且會妨礙胃酸分泌，造成腸胃的負擔。奶油、五花肉都是不錯的選擇，只要不會引起腹瀉或是腹脹氣等消化不良的癥狀，就是適合妳的攝取量，想增胖的水水應小心攝取。