食療養(yǎng)生之什么食譜可以幫助老人開胃

　　老人吃飯沒有食欲怎么辦?今天小編為大家獻上幾樣食療的方法，能夠幫助老人開胃。具體有哪些食療妙招呢?一起進入文章去學(xué)習(xí)吧。

　　食療養(yǎng)生之澤瀉茯苓雞

　　母雞一只，洗凈，將澤瀉60克、茯苓60克洗凈，黃酒2匙，放入雞腹，旺火隔水蒸3～4小時，離火。棄藥吃雞，分三天吃完。

哪些食譜助老人開胃

　　食療養(yǎng)生之銀耳粥

　　干銀耳10克，大米50克。將銀耳水發(fā)洗凈，撕碎與米同煮為粥食用，適用于中老年人身體虛弱及患有高血壓、高血脂及慢性支氣管炎患者。

　　食療養(yǎng)生之茯苓山藥肚

　　豬肚一只，整理干凈。將泡發(fā)的茯苓200克和懷山藥200克洗凈，裝入肚內(nèi)，淋上黃酒2匙，撒細鹽半匙，扎緊口，入鍋內(nèi)加水慢燉4小時，至肚酥爛離火。將熟肚剖開，倒出茯苓、山藥，冷卻后烘干，研末裝瓶。每次6～10克，日服3次，溫開水送服。

　　食療養(yǎng)生之沙參銀耳湯

　　銀耳10克，百合5克，北沙參5克，冰糖適量。將銀耳水發(fā)切碎，與百合、北沙參文火合煮1小時，吃前加冰糖適量，早中晚餐都可食用。

　　食療養(yǎng)生之龍眼銀耳羹

　　老年人養(yǎng)生自然是少不了食物的滋養(yǎng)。當(dāng)老人胃口不好的食物，不妨采用以上食療妙招，可以很好的幫助開胃哦。

　　銀耳10克，龍眼肉10克，大棗5枚，冰糖少許。用溫水將銀耳發(fā)開，切碎，龍眼肉及大棗洗凈切碎，加冰糖少許，放碗中蒸1小時即可食用。