兒童發(fā)育期營養(yǎng)食譜您知道多少?

　　在兒童發(fā)育時(shí)期，做好兒童的營養(yǎng)補(bǔ)充，無論對兒童的身體，智力都有非常大的幫助，下面我就為大家介紹幾種兒童發(fā)育期營養(yǎng)補(bǔ)充的食譜，希望對您有所幫助。

　　兒童發(fā)育期營養(yǎng)補(bǔ)充要多吃香菇。

　　材料：鮮香菇4朵，雞肉絲1/4杯，芹菜末1大匙，白米1杯，水1杯，鹽1小匙，香油2小匙，醬油2/3大匙，糖1/3大匙，太白粉2小匙，黑胡椒粉2小匙

　　做法：將米洗凈瀝干水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。新鮮香菇洗凈切絲，與雞肉絲、調(diào)味料拌勻，鋪在米上。放入電飯鍋中煮熟，開關(guān)跳起后，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，拌入芹菜末，再燜5分鐘，最后輕輕拌勻即可。

　　兒童發(fā)育期營養(yǎng)補(bǔ)充食譜：蒜蓉油麥菜

　　材料：油麥菜適量，大蒜、蔥、蠔油若干(沒有的話可以用老抽代替)。

　　做法：蒜切成蒜蓉，蔥切蔥花，油燒至八成熱，下蔥花和部分的蒜蓉?zé)湾?，出味后下香麥菜，快速翻炒，然后加入些許蠔油或老抽(如果用老抽，加的量一定不能太多)，翻炒，待香麥菜變得稍軟一些了，加一勺水，轉(zhuǎn)中火燜，將剩余的蒜蓉全部加入，快熟時(shí)加鹽出鍋。

　　學(xué)習(xí)了上面的關(guān)于兒童發(fā)育期營養(yǎng)補(bǔ)充的食譜以后，大家不趕緊拿回去做一下試試吧。