蔬果養(yǎng)生湯怎么做?果蔬養(yǎng)生湯的做法推薦

也許你通常只知道用一些蔬菜做湯，如西紅柿雞蛋湯、紫菜湯等，事實上，水果也可以用來做湯，味道會更好，水果本身富含多種維生素，對人體健康有很多好處，當然，各種蔬菜也可以用來做湯，那么如何做水果和蔬菜健康湯呢？

1、芹菜湯

將芹菜切成合適的大小，切碎葉子，放入鍋中。用中火煮至莖葉變軟。小心不要用強火。強火會消失香味。

老年人容易頭暈，嚴重時甚至容易頭暈呼吸困難，有時頭痛，喝芹菜湯可以緩解癥狀。芹菜富含維生素A，芹菜本身具有平肝清熱的作用，高血壓、動脈硬化、心臟病老年人可多喝芹菜湯。

2.雪梨蘋果湯

三、百合香蕉湯

湯能清喉化痰，有些老人容易食欲不振，飯前來碗酸味雪梨蘋果湯，能提振食欲。這湯清喉潤肺補臟腑，四季皆宜。

蘋果和雪梨各有兩種，適量的冰糖。蘋果去芯切塊，雪梨去芯切塊，然后用清水煮沸，把所有的材料放進鍋里。大火使湯再次煮沸后，將冰糖放入鍋中，用小火煮5分鐘。