孕婦冬季養(yǎng)生吃什么?推薦三款適合孕婦的養(yǎng)生食譜

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女性在懷孕特別注意保健,那么孕婦冬季保健的食譜是什么呢?下面最好跟隨小邊了解一下。

孕婦冬季養(yǎng)生食譜

砂仁蒸鯽魚(yú)

原料:新鮮鯽魚(yú)1條(約250克),砂仁、味精3克,姜6克,蔥20克,料酒適量,淀粉少。

制作:鯽魚(yú)去鱗鰓,開(kāi)胃去內(nèi)臟,用清水洗凈,瀝干水分,待用。蔥去皮,清洗干凈,切成段;姜去皮,洗凈,切成絲;砂仁洗凈,瀝干,研成末。將花生油、鹽、砂仁拌勻,放入魚(yú)腹,用淀粉密封刀口,將蔥、姜絲鋪在魚(yú)上,放入料酒、味精,用碗蓋緊,用水蒸熟。

孕婦冬季養(yǎng)生吃什么?推薦三款適合孕婦的養(yǎng)生食譜

奶汁燴生菜

原料:生菜、西蘭花、牛奶、湯。

制作方法:將生菜和西蘭花切成小塊,在鍋中加熱油,倒入切好的菜肴;加入鹽、湯等調(diào)味料,盛盤,中間放西蘭花;煮牛奶,加入一些湯,用鹽、淀粉和味精調(diào)味,煮成稠汁,倒在菜上。

銀魚(yú)豆芽

制作方法:將銀魚(yú)焯水,瀝干,將豌豆煮熟;炒鍋加底油,蔥香,炒豆芽、銀魚(yú)、胡蘿卜絲;稍微炒一下,加入煮熟的豌豆,可以調(diào)成糖醋味。

原料:銀魚(yú)20克,黃豆芽300克,鮮豌豆50克,胡蘿卜絲50克。

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